苦味がアクセント！
ココットバスクチーズケーキ
調理時間
180分〜
カロリー
431kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
23.6g
脂質
32.9g
たんぱく質
8.5g
糖質
23.5g
塩分
0.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ココットに小分けにすることによってトースターで作れる！表面を焦がすことによってチーズケーキのおいしさが引き立ちます。しっとりとした食感です♪
手順
1
《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
2
ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖、溶き卵、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。
3
ココットに1/2量ずつ流し入れ、天板にのせる。トースターで10〜15分しっかり焼き色がつくまで焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上しっかり冷やす。
ポイント
焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。
注意事項
・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A美味しく召し上がれる期間として翌日中を推奨しておりますが、保存されたい場合は冷蔵保存で2〜3日を目安としてください。乾燥やにおいうつりしないようにラップをして保存してください。
- Q
オーブンで作る場合は、どうすれば良いですか？
A220℃に予熱したオーブンで、焼き時間は5分〜様子を見て調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 170°のオーブンで30分焼きました。 美味しかったです。
ぱるぱる
コメントを参考に倍量で作りました！そうしたらココット6個分できました！ 生クリームが足りなかったので、30mlほど牛乳で代用しても美味しくできました！ オーブンの220度で20分くらい？焼きました。 温かいうちに食べても美味しかったです。アチーナルチーナ
とても簡単にバスクチーズケーキができあがりました．甘すぎず，とてもおいしかったです．ごちそうさまでした．dさん
レビューを参考に、オーブン200度13分、トースター5分でやってみたら最高に美味しくできました コゲ目が欲しいので、バーナーで炙ってみました
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