苦味がアクセント！
ココットバスクチーズケーキ
調理時間
180分〜
カロリー
431kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ココットに小分けにすることによってトースターで作れる！表面を焦がすことによってチーズケーキのおいしさが引き立ちます。しっとりとした食感です♪
手順
1
《下準備》クリームチーズは常温に戻す。
2
ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖、溶き卵、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。
3
ココットに1/2量ずつ流し入れ、天板にのせる。トースターで10〜15分しっかり焼き色がつくまで焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上しっかり冷やす。
ポイント
焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。
よくある質問
- Q
保存期間はどのくらいですか？
A美味しく召し上がれる期間として翌日中を推奨しておりますが、保存されたい場合は冷蔵保存で2〜3日を目安としてください。乾燥やにおいうつりしないようにラップをして保存してください。
- Q
オーブンで作る場合は、どうすれば良いですか？
A220℃に予熱したオーブンで、焼き時間は5分〜様子を見て調整してください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 170°のオーブンで30分焼きました。 美味しかったです。
アチーナルチーナ
とても簡単にバスクチーズケーキができあがりました．甘すぎず，とてもおいしかったです．ごちそうさまでした．
syo