DELISH KITCHEN

苦味がアクセント!
ココットバスクチーズケーキ

4.6

調理時間

180

費用目安

300前後

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ココットに小分けにすることによってトースターで作れる!表面を焦がすことによってチーズケーキのおいしさが引き立ちます。しっとりとした食感です♪

  • カロリー

    431kcal

  • 炭水化物

    23.6g

  • 脂質

    32.9g

  • たんぱく質

    8.5g

  • 糖質

    23.5g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【150ccココット2個分】

手順

  1. 1

    《下準備》クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズを入れてクリーム状になるまで混ぜる。砂糖、溶き卵、生クリームを順に加えてその都度よく混ぜ、薄力粉をふるって加えて混ぜる。

  3. 3

    ココットに1/2量ずつ流し入れ、天板にのせる。トースターで10〜15分しっかり焼き色がつくまで焼く。粗熱をとり、冷蔵庫で3時間以上しっかり冷やす。

    ポイント

    焼き色が薄い場合は追加で加熱してください。

注意事項

・トースターでの調理の場合、焦げやすいため発煙、発火する原因になる場合がございます。調理中はその場から離れず、焼け具合を確認しながら調理してください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認の上お作りください。

よくある質問

  • Q

    保存期間はどのくらいですか?

    A

    美味しく召し上がれる期間として翌日中を推奨しておりますが、保存されたい場合は冷蔵保存で2〜3日を目安としてください。乾燥やにおいうつりしないようにラップをして保存してください。

  • Q

    オーブンで作る場合は、どうすれば良いですか?

    A

    220℃に予熱したオーブンで、焼き時間は5分〜様子を見て調整してください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • syo

    170°のオーブンで30分焼きました。 美味しかったです。
  • ぱるぱる

    コメントを参考に倍量で作りました!そうしたらココット6個分できました! 生クリームが足りなかったので、30mlほど牛乳で代用しても美味しくできました! オーブンの220度で20分くらい?焼きました。 温かいうちに食べても美味しかったです。
  • アチーナルチーナ

    とても簡単にバスクチーズケーキができあがりました.甘すぎず,とてもおいしかったです.ごちそうさまでした.
  • dさん

    レビューを参考に、オーブン200度13分、トースター5分でやってみたら最高に美味しくできました コゲ目が欲しいので、バーナーで炙ってみました

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「その他のお菓子」の基本

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