シンプルな味付け♪
しらすと海苔のペペロンチーノ
トッピングにひと手間加えるだけのペペロンチーノのご紹介です!作るのはシンプルな味付けのパスタ。器に盛り付けてから熱々のパスタに海苔をのせるので、磯のかおりが立って食欲をそそります♪
- 調理時間 約10分
カロリー
622kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
にんにくは薄切りにして芯を取り除く。
2.
鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り出し、スパゲティは水気を切る。
TIPS
塩は湯1Lに対して小さじ1が目安です。
3.
フライパンににんにく、唐辛子、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ってきたら、スパゲティ、ゆで汁、しらす、塩を加えてしっかりと混ぜ、からめる。
4.
器に盛り、焼きのりをちぎってちらす。
レビュー
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