DELISH KITCHEN

しらすパスタの人気レシピ21選♪めんつゆや唐辛子など味付け色々

作成日: 2023/04/08

しらすを使ったパスタのレシピを簡単動画でご紹介。ペペロンチーノやバター醤油、トマトソースにレモンバターなど21本のレシピを集めていますので、いつものしらすパスタの味に飽きてしまった際にはぜひこちらの特集をお役立てください。

目次

  1. 【唐辛子】しらすパスタのレシピ
    1. にんにくで食欲増進!しらすとセロリの和風ペペロンチーノ
    2. にんにく香る!しらすとアスパラのペペロンチーノ
    3. ほろ苦さがアクセント♪春菊としらすのペペロンチーノ
    4. シンプルな味付け♪しらすと海苔のペペロンチーノ
    5. パパッと作れる!オクラとしらすの和風ペペロンチーノ
    6. 和風テイスト♪しらすとブロッコリーのペペロンチーノ
    7. 熱々ごま油がジュワー!しらすと春キャベツのごま油ぶっかけパスタ
  2. 【めんつゆ】しらすパスタのレシピ
    1. 和えるだけでおいしい♪しらすのバター醤油パスタ
    2. くせになる一品♪オクラとしらすの和風パスタ
    3. ささっと簡単♪しらすの梅しそパスタ
  3. 【大葉】しらすパスタのレシピ
    1. さっぱり食べれる一品!納豆しらすの和風パスタ
    2. 香り豊か♪しらすと大葉のペペロンチーノ
    3. 夏に食べたい!もずくとしらすのあっさりパスタ
    4. 和風素材でさっぱり!水菜としらすの冷製パスタ
  4. 【その他】しらすパスタのレシピ
    1. 和風でさっぱり♪しらすとねぎのにんにく醤油パスタ
    2. ピリッとした辛みがアクセント♪菜の花としらすの柚子胡椒パスタ
    3. やみつきの味!しらすとにらのごま油パスタ
    4. しらすたっぷり!しらすのトマトソースパスタ
    5. 爽やかなコク♪しらすのレモンバターパスタ
    6. レモンが香る♪しらすとほうれん草のさっぱりパスタ
    7. 大根の葉が余った時に!大根の葉としらすの和風パスタ

【唐辛子】しらすパスタのレシピ


  • 「しらすとセロリの和風ペペロンチーノ」のレシピ動画

    にんにくで食欲増進!
    しらすとセロリの和風ペペロンチーノ

    しらすとパスタの相性はバツグン!セロリの爽やかな香りが程よいアクセント♪大人な和風ペペロンチーノです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      434kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 釜揚げしらす セロリ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩こしょう しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!美味しい!レストランでお気に入りの「釜あげしらすのパスタ」が自分で作れちゃった!という感じ。外食でしらすパスタを食べてる方是非作ってみて下さい。(大葉を合わせるお店もよくありますよね!)外食風に塩コショウはしっかり目がおすすめ。 セロリ苦いって言われるか心配だったけれど炒めたら爽やかでしらすとの相性もとても良かったです。子どもも大丈夫でした。しらす好きの子どもは更に追いしらすをトッピングしてました(笑)
  • 「しらすとアスパラのペペロンチーノ」のレシピ動画

    にんにく香る!
    しらすとアスパラのペペロンチーノ

    4.4

    (

    11件
    )

    しらすのうま味はシンプルな味付けのペペロンチーノと相性抜群です!アスパラの緑が映え、パッと華やかになります。簡単にささっと作れるので忙しい時にもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      522kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ しらす干し アスパラ にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう ゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!シラスさえあれば家にある材料でなんとでもなる感じw。アスパラなかったので量だけ守って4人分でネギ2本とシイタケ2個で代用しました(←なので煮るのではなくパスタを入れる前のフライパンで炒めました)シラスは多めがおすすめ!追いシラスをして1人25gくらい使いました。
    • kimi
      冷凍のアスパラを使って、簡単にできました。
  • 「春菊としらすのペペロンチーノ」のレシピ動画

    ほろ苦さがアクセント♪
    春菊としらすのペペロンチーノ

    4.1

    (

    6件
    )

    にんにくの香りとしらすの旨味がベストマッチ!春菊の苦味も合わさったお手軽パスタです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      528kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ しらす干し 春菊 にんにく 唐辛子 オリーブオイル しょうゆ スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      キクナ、菜の花を使いました。美味しかったです。
    • プリン
      ベーコンをいへました。300gで作ったら薄かったので、鶏ガラ、塩コショウで調整し、美味しくできました!ありがとうございました!
    • みみみ
      春菊としらすのバランスが良かったです。 麺は、レシピ通りに表示時間よろ1分短く茹でたら、粉っぽさが気になりました。 味が薄かったので、後から醤油を足したら美味しくなりました。
  • 「しらすと海苔のペペロンチーノ」のレシピ動画

    シンプルな味付け♪
    しらすと海苔のペペロンチーノ

    4.8

    (

    5件
    )

    トッピングにひと手間加えるだけのペペロンチーノのご紹介です!作るのはシンプルな味付けのパスタ。器に盛り付けてから熱々のパスタに海苔をのせるので、磯のかおりが立って食欲をそそります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      622kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ しらす干し 焼きのり にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル ゆで汁 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです❣️
    • ひつじ
      包丁まな板要らず!! 簡単に出来ました!シンプルですが美味しかったです。
    • みやまり
      簡単で美味しかったです。
    • 椿姫
      ベーコンと青ねぎを加えてアレンジしました。 とても美味しかったので、また作りたいと思います。
  • 「オクラとしらすの和風ペペロンチーノ」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    オクラとしらすの和風ペペロンチーノ

    4.2

    (

    4件
    )

    シンプルな味付けで作る、和風ペペロンチーノのご紹介です!しらすの旨味とトマトの酸味がよく合います。にんにくを入れることで風味をプラス♪ランチや夕食にぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲティ しらす干し オクラ ミニトマト にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう しょうゆ スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!見た目は洋風ですが、和のパスタです!オクラが足りなかったのでブロッコリー追加。ミニトマトの代わりにトマトをきっていれました。しめじやエリンギでアレンジしてもいけそうです。後、シソをトッピングするとめちゃくちゃ合います! オクラのトロっとジューシーな所が良かったので、トマトもミニトマトで噛んだ時のジューシーさがきっと良いのだろうと思いました。次回はミニトマトで作りたいです!
  • 「しらすとブロッコリーのペペロンチーノ」のレシピ動画

    和風テイスト♪
    しらすとブロッコリーのペペロンチーノ

    しらすの和風ペペロンチーノをご紹介!にんにくと香ばしいしょうゆの香りが食欲をそそります♪ささっと作れてランチにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      553kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し ブロッコリー にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル しょうゆ 塩 スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理初心者おやじ
      星は自分の出来の評価です。ブロッコリーの味が薄く、パスタがパサパサになってしまいました。ゆで汁が少なかったのかな〜(^_^;)
  • 「しらすと春キャベツのごま油ぶっかけパスタ」のレシピ動画

    熱々ごま油がジュワー!
    しらすと春キャベツのごま油ぶっかけパスタ

    4.3

    (

    9件
    )

    お皿に盛って、香ばしいごま油をかけるだけの簡単パスタ!旬の具材が嬉しい♪ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      741kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ 春キャベツ しらす干し にんにく ごま油 塩 鶏ガラスープの素 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      作り方簡単❣️美味しいのは美味しいですが、調味料がごま油に溶けず、塊になってしまったので、一部分だけが辛くなってしまいました。油の中に入れずに、パスタに予め絡めておくなどした方が良いかなと思いました😊
    • アデリー
      美味しかったのですが、ごま油はもう少し減らした方がいいかと。

【めんつゆ】しらすパスタのレシピ


  • 「しらすのバター醤油パスタ」のレシピ動画

    和えるだけでおいしい♪
    しらすのバター醤油パスタ

    4.4

    (

    99件
    )

    パスタをゆでて和えるだけ!簡単なのに贅沢感たっぷりの人気パスタの出来上がり♪忙しい日にもおすすめな一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 釜揚げしらす 細ねぎ(刻み) 刻みのり 有塩バター めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あーちゃん
      茹でてあえるだけなので、簡単にできました! 家族からも大好評◎! キャベツとえのきを加え、葱の代わりに大葉を添えました。大葉でもとても美味しい!!
    • こまし
      しらすを3倍くらいにして作りました♪ 味もちょうど良かったのでまたシラスがあるときに作りたいとおもいます。
    • サワラ
      簡単にできておいしかったです。
    • もち
      簡単で美味しくて私はめちゃくちゃ好きです!!
  • 「オクラとしらすの和風パスタ」のレシピ動画

    くせになる一品♪
    オクラとしらすの和風パスタ

    4.3

    (

    12件
    )

    オクラのネバネバ食感とのりの風味がくせになる一品♪簡単に作れるので、料理が面倒な方もぜひお試し下さい!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      492kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ 釜揚げしらす オクラ しめじ にんにく オリーブオイル めんつゆ(3倍濃縮) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      しらすたっぷり入れました😄 美味しかったです❣️
    • はなちゃん
      写真を撮る前に食べ始めてしまった(笑) 少しほんだしを足してます⑅︎◡̈︎* 子どもが良く食べてくれる有り難いレシピ! リピしてます(﹡ˆᴗˆ﹡)
    • しらすたくさんいれました! 簡単で美味しい!
    • おトメ
      しらすを多めにして作りました。 美味しかったです。
  • 「しらすの梅しそパスタ」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    しらすの梅しそパスタ

    4.6

    (

    13件
    )

    少ない材料で作れるお手軽しらすパスタ!梅干しの酸味と大葉の香りが合わさり食欲をそそります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し 梅干し めんつゆ[3倍濃縮] オリーブオイル 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴー
      さっぱりですごく美味しいです、又作ります。
    • りん
      簡単で美味しかったです! また作ります。
    • PURE
      全ての材料を2倍にして、2人分を作りました。最初は薄味に感じたけど、メンチカツやサラダも一緒に食べたので、たくさんパスタを食べても重くなく、ちょうど良かったです。酸っぱさが好きな方なら、もう1つ梅干しを増やしても良さそうです。梅干しは『塩分11%のしそ味』を使用しました。
    • こりゃす
      爽やかで美味しい!和えるだけで簡単!少量のめんつゆとオリーブオイルがまた良い仕事してるんだろうなぁ。旨みと味の深みがありGOODです!

【大葉】しらすパスタのレシピ


  • 「納豆しらすの和風パスタ」のレシピ動画

    さっぱり食べれる一品!
    納豆しらすの和風パスタ

    4.2

    (

    51件
    )

    食欲がわかないときでも、さっぱり食べれる和風パスタをご紹介! 納豆のネバネバ感と、しらすの絶妙な塩気が相性抜群♪ 更に、たっぷり散らした大葉の香りが爽やかな一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      607kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ 納豆 しらす干し 大葉 オリーブオイル しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • fujitaiju
      子供に大好評。
    • ひろぴー
      オリーブオイルの代わりにゴマ油で作ったけど美味しいですよ。
    • しとっぺ
      美味しかったです。
    • 菜葉
      レシピ通りの味付けにしらすを入れず、もみのりとネギをトッピングしました。 私にはオリーブオイルの味が少し強いかなと感じたので、次回は少し減らしてもう一度作ってみようと思います。和風な味付けで食欲がなくても、食べやすかったです。
  • 「しらすと大葉のペペロンチーノ」のレシピ動画

    香り豊か♪
    しらすと大葉のペペロンチーノ

    しらすを使った和風テイストのパスタはいかがでしょうか?にんにくと大葉の香りが合わさり食欲をそそります♪ささっと作れてランチにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      535kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し にんにく 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 塩 こしょう スパゲティのゆで汁 大葉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • けがにひめ
      シラスは、水分量の多い窯出しを使いました。にんにくと唐辛子が食欲をそそり、大葉が爽やかだから、夏バテにも良いかもしれません。簡単でとっても美味しいです。
  • 「もずくとしらすのあっさりパスタ」のレシピ動画

    夏に食べたい!
    もずくとしらすのあっさりパスタ

    味付きのもずくを使って手軽に作れる冷製パスタをご紹介します♪細いパスタ(カッペリーニ)を使用し、もずくと絡めていただくので夏の暑い日にもぴったり!とろとろの温泉卵と一緒にお召し上がりください。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      579kcal

    • 費用目安

      300前後

    カッペリーニ 釜揚げしらす 温泉卵 もずく[三杯酢] 大葉 ごま油 白だし 水 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      これは想像以上に美味しい❣️なのに、肝心のしらすをのせ忘れ…最後に追加しました💦白だしは余った温泉卵のつゆで代用しました💡本当に美味しかったので、次はしらすを忘れずにリベンジします😊
  • 「水菜としらすの冷製パスタ」のレシピ動画

    和風素材でさっぱり!
    水菜としらすの冷製パスタ

    4.5

    (

    11件
    )

    あっさり味付けの食べやすい冷製パスタです! 食欲ない時にもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      500前後

    カッペリーニ しらす 水菜 大葉 大根 オリーブオイル ポン酢しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トロ太郎
      さつぱり手軽に頂けました!妻にも好評でした!

【その他】しらすパスタのレシピ


  • 「しらすとねぎのにんにく醤油パスタ」のレシピ動画

    和風でさっぱり♪
    しらすとねぎのにんにく醤油パスタ

    4.8

    (

    32件
    )

    しらすの旨味とねぎの甘みで栄養たっぷりの和風パスタ♪ にんにく醤油の風味がクセになる! さっぱりと美味しく食べられます!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      700前後

    スパゲッティ しらす ねぎ 細ねぎ(刻み) オリーブオイル おろしにんにく 唐辛子(輪切り) しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひろぴー
      たいへん美味しいです
    • ららららっきょう最強
      いままで何度もリピして作っている「じゃこパス」!今や自分の中では定番料理となっています!包丁を使うのは長ネギを切る時だけ、刻み海苔と青ネギは市販のふりかけを使っちゃいましたが、本当に手軽に作れます!
    • りん
      また作りたいです。
    • ぴんくふぇありー
      和風であっさりしていますが、オリーブ油て炒めるので、しっかり食べた感はありました。美味しかったです❣️
  • 「菜の花としらすの柚子胡椒パスタ」のレシピ動画

    ピリッとした辛みがアクセント♪
    菜の花としらすの柚子胡椒パスタ

    4.6

    (

    10件
    )

    菜の花をしらすと合わせてオイルパスタに仕上げました♪柚子胡椒を効かせてさわやかな風味を感じる1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      531kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 釜揚げしらす 菜の花 にんにく オリーブオイル スパゲティのゆで汁 塩 柚子胡椒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      しらすたっぷりのせました❣️ 個人的には、もう少し柚子胡椒効かせても良いかなと思いました☺️
    • ひろぴー
      菜の花の代わりに小松菜で作りましたけど大変美味しいです。
    • pchan
      さっぱりでとても美味しかったです またリピしたいです
    • blue.
      菜の花の料理はパスタに入れるのが一番美味しくて好きです。 熱が入ると思ってる以上に菜の花が少なくなるので、好きな人は多目に入れた方が良いです。 柚子胡椒も好きなので多目にいれました。 あと、鷹の爪を少しいれてピリ辛目に。 しらすは適当に入れました。 見た目も綺麗だし、簡単でとても美味しいです。 次は菜の花多めで作りたいです。
  • 「しらすとにらのごま油パスタ」のレシピ動画

    やみつきの味!
    しらすとにらのごま油パスタ

    3.8

    (

    9件
    )

    食べ始めたらクセになる、パスタのレシピをご紹介♪ごま油の風味がきいたたっぷりのにらをからめていただきます!パスタはゆでたあと和えるだけなので、コンロ一つで手軽に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      644kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 釜揚げしらす ニラ 塩 こしょう ごま油 おろしにんにく スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      お昼ごはんに作りました。簡単でした。
    • ぴんくふぇありー
      しらすもニラも大好きなのですが、ニラはあまり生で食べることがないので、個人的には熱を通したニラの方が好きです。
    • kerori
      ニラに火を通さないのが気になったのでさきにニラと調味料混ぜてパスタの熱で多少火が通るようにしましたが、やはり生感が強く、口に残る感じでした。 他のレビュー見てごま油は半分にしたけどそれでも油っこかったです。 パスタは普通に塩入れて茹でたけど、要らなかった?けっこうしょっぱかったです。 リピートはなしです。
    • uki
      ごま油は半量にしました。 とーーーっても美味しかったです!
  • 「しらすのトマトソースパスタ」のレシピ動画

    しらすたっぷり!
    しらすのトマトソースパスタ

    4.5

    (

    9件
    )

    ソースとトッピングのしらすのW使い! トマトとしらすのさっぱりとした味わいが楽しめます♪ ソースをたっぷり絡めて召し上がれ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      506kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ しらす(ソース用) 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 オリーブオイル 塩 こしょう しらす(トッピング用) 粉チーズ パセリ(乾燥)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ひつじ
      子供も大好きパスタでした。 (子供には上のしらすは無し)
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️しらすは和だけではなく、洋にも合いますね😊チーズはなしにしましたので、あっさり食べられました👍
    • りん
      簡単で美味しかったです。
  • 「しらすのレモンバターパスタ」のレシピ動画

    爽やかなコク♪
    しらすのレモンバターパスタ

    4.0

    (

    5件
    )

    シンプルな材料で作る風味豊かな、しらすパスタをご紹介!レモンの爽やかな香りにバターのコクが加わり、ペロリと食べられる一品♪黒こしょうを強めにきかせるのがおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      612kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し にんにく オリーブオイル レモン汁 有塩バター 塩 黒こしょう スパゲティのゆで汁 パセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ミカリ
      リピしています~ 美味しいです!気分に寄ってニンニク多目にしたりシラスを増し増しにしてみたりしています!ワインに良く合います~
  • 「しらすとほうれん草のさっぱりパスタ」のレシピ動画

    レモンが香る♪
    しらすとほうれん草のさっぱりパスタ

    4.2

    (

    4件
    )

    しらすを使った風味豊かなパスタレシピをご紹介!しらすの塩気とレモンの爽やかな香りが相性バッチリ♪パパッと作れるので忙しい日にもおすすめ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      545kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ しらす干し ほうれん草 にんにく オリーブオイル 塩 こしょう レモン汁 スパゲティのゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K.F
      ビン入りのレモン汁とまとめてゆがいてあったほうれん草を使いました。レモンの酸味でさっぱりして食べやすくおいしかったです。
    • ひろ
      美味しかったです。カフェメニューの味でした。
  • 「大根の葉としらすの和風パスタ」のレシピ動画

    大根の葉が余った時に!
    大根の葉としらすの和風パスタ

    5.0

    (

    3件
    )

    大根の葉を捨てずにパスタに入れた和風パスタのレシピです♪にんにくの風味もきいていてがっつり食べられます!大根の葉が余った時に作ってみてください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ しらす 大根の葉 大根 オリーブオイル しょうゆ こしょう おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はおだ
      簡単だけど、しらすと大根の葉が香り豊かで良い!にんにくも効いているので、ただあっさりしているだけでないので満足