DELISH KITCHEN

ささっと作れる!
しらすのペペロンチーノ

4.6

調理時間

15

費用目安

300前後

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シンプルな材料で仕上げるしらすのパスタはいかがでしょうか?にんにくの香りと唐辛子の辛さがガツンときいて食べ応えもバッチリ!ぜひお試しください♪

  • カロリー

    535kcal

  • 炭水化物

    76.2g

  • 脂質

    14.5g

  • たんぱく質

    19.7g

  • 糖質

    72.8g

  • 塩分

    2.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでる。ゆで汁を大さじ2取り分け、水気を切る。

    ポイント

    水1Lに対して、塩小さじ1が目安です。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で炒める。しらす干しを加えて油がなじむまで中火で炒める。スパゲティ、スパゲティのゆで汁、塩、こしょうを加えて手早く炒め合わせる。

  4. 4

    器に盛り、細ねぎをちらす。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • あっこ

    美味しかったです!
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    味がかなりの薄味になってしまいましたが しらすの風味が出ておいしかったです。

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