DELISH KITCHEN

ささっと一品♪

白菜のめんつゆごまナムル

4.4

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    4.3g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

白菜を使った素材一つでできる簡単副菜のご紹介です!白菜は生のままシャキシャキ食感を楽しみます♪にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです。お好みでツナやちくわを加えても♪

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材料 【2人分】

  • 白菜 200g
  • ☆調味料
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1/2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま大さじ1/2
  • 少々
  • おろしにんにく少々

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。ボウルに入れて塩(分量外:小さじ1)をまぶして10分ほどおき、水にさらして水気をしぼる。

  2. 2

    1のボウルに☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • тakuмasa✩。.Fam

    夕飯に作りました!白菜も消費出来て美味しかったです(*^^*)
  • ばぁば

    切り方は、もう少し細切りにしました、絞るのも楽でした~、ごまの香りで、食欲旺盛又太るやん(笑)
  • ちか

    鶏ささみと竹輪を加えました。ボリュームもあり、調味料が絶品です!ニンニクが絶妙です💖様々食材をプラスして作りたいです😄

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