【人気】白菜の和え物・サラダレシピ30選!和風から洋風までご紹介
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/03/01
白菜を使った和え物のレシピを簡単動画でご紹介。ナムルやサラダ、中華和えなどのレシピを30品紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- 【サラダ】白菜を使った人気絶品レシピ
- 【ナムル】白菜を使った人気絶品レシピ
- 【和え物】白菜を使った人気絶品レシピ
- お手軽レシピ♪白菜とサラダチキンの中華和え
- 箸が止まらない!白菜のやみつきごまあえ
- さっぱりおいしい♪白菜のわさびドレッシング
- 爽やかに香る♪ゆずと白菜のさっぱり和え
- 簡単副菜♪白菜とちくわのピリ辛和え
- ごま油香る♪白菜とホタテの甘酢和え
- 素材ひとつで作る♪塩もみ白菜の塩昆布マヨあえ
- さっぱりと食べられる!白菜の柚子胡椒和え
- パパッと作れる!ちくわと白菜のコチュマヨあえ
- レンジで副菜♪白菜とオクラの梅あえ
- さわやかな味わい♪白菜のごま柚子和え
- さっぱりおいしい♪白菜としらすの梅ドレッシングあえ
- 素材ひとつで作る♪白菜のみそマヨあえ
- やみつき副菜♪白菜のねぎポン酢あえ
- さっぱり副菜♪塩もみ白菜とかにかまぼこの中華あえ
- 切ってあえるだけ!白菜のザーサイあえ
- アレンジ副菜♪白菜漬けとカリカリ油揚げの和え物
- 簡単にできる♪白菜のさっぱり胡麻和え
- 和風な副菜!塩もみ白菜とひじきのごまマヨあえ
- 素材1つで作る♪白菜のごまポン酢あえ
- レンジでできる!白菜とチーズのマスタードあえ
【サラダ】白菜を使った人気絶品レシピ
素材1つで簡単♪
白菜のおつまみサラダ白菜のシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?
風味豊か♪
白菜とごぼうのごまマヨサラダ簡単に作れる副菜のご紹介をします。ゆでて和えるだけのさくっと仕上がるごまマヨ味が濃厚な一品です!たっぷりのすりごまとごま油の香りが効いてます♪
手軽に作れる♪
白菜のマヨポン酢サラダポン酢にマヨネーズのコクをプラスすることでお箸が止まらなくなるおいしさ!かにかまぼこの旨味も加わり、お酒のおつまみにもおすすめです♪白菜は塩もみしてしっかり水気をしぼりましょう!
シャキシャキ食感!
白菜とツナの塩昆布サラダ白菜をサラダ仕立てでいただきます!細切りにした白菜にツナのコクと塩昆布のうまみがからんでお箸がすすむ♪さっと作れるので時間がない時やあと一品欲しい時にぜひお試しください。
レンジ仕上げ♪
白菜とミニトマトのシーザー風白菜とミニトマトを使い、シンプル具材を手作りシーザードレッシングであえて上品に仕上げます。簡単なのに本格的な味わいはくせになること間違いなしです♪
【ナムル】白菜を使った人気絶品レシピ
レンジで簡単!
白菜ナムル冷蔵庫に余っている白菜でシャキシャキの食感がおいしいナムルができます♪電子レンジで火を通すので楽チン!箸休めにぴったりな一品です。
ささっと一品♪
白菜のめんつゆごまナムル白菜を使った素材一つでできる簡単副菜のご紹介です!白菜は生のままシャキシャキ食感を楽しみます♪にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです。お好みでツナやちくわを加えても♪
パパッとカンタン!
白菜と桜えびのナムル白菜の白と緑、桜えびのピンクが彩りキレイ! 桜えびが香ばしく、旨味が出てごま油と合う! ささっと1品欲しい時のお助け副菜です♪
すぐできる副菜!
豆苗と白菜の塩昆布ナムル野菜をもりもり食べたい時におすすめ! 白菜は少しシャキシャキ感が残るくらいに水気を抜くのがポイント! 塩昆布を使って簡単おいしい副菜に!
【和え物】白菜を使った人気絶品レシピ
お手軽レシピ♪
白菜とサラダチキンの中華和え市販のサラダチキンを使ったアレンジレシピのご紹介!レンジで加熱した白菜は、かさが減ってたっぷりと食べられます。おかずにもおつまみにもぴったりな一品をぜひお試しください♪
箸が止まらない!
白菜のやみつきごまあえ素材は白菜1つだけ!調味料とあえるだけで簡単に絶品副菜が作れます。ごま油の風味とにんにくのパンチでやみつきになる仕上がりに♪ぜひお試しください。
さっぱりおいしい♪
白菜のわさびドレッシング白菜の簡単副菜レシピをご紹介します。わさびの爽やかなドレッシングがやみつきになります。ささっと切って和えるだけで作れるのがうれしいポイント!お好みで焼きのりや大葉を加えてもおいしいです♪
爽やかに香る♪
ゆずと白菜のさっぱり和えゆずの爽やかな香りを楽しめる、和え物のご紹介です♪カリカリに焼いた油揚げがアクセントになります。冬のおもてなしやお祝いにぴったりな一品です!
簡単副菜♪
白菜とちくわのピリ辛和えお酢の酸味とコチュジャンの辛味が合わさりクセになる白菜を使った一品のご紹介です。ちくわを加えて旨味と食べ応えをプラス♪おはしがすすむ味わいは、おつまみにもオススメです!
ごま油香る♪
白菜とホタテの甘酢和えごま油をかけて香味野菜の香りを引き立てた、白菜とホタテの甘酢和えをご紹介!ホタテは大きめに切ることで存在感があります。おもてなしにもぴったりの副菜です♪
素材ひとつで作る♪
塩もみ白菜の塩昆布マヨあえ白菜を使って素材ひとつで作れる、お手軽副菜をご紹介します。白菜は塩もみをしてしんなりとさせ、水々しい食感を楽しみましょう。塩昆布を活用すれば、味付けが簡単に決まるのが嬉しいポイントです♪白菜の甘みとコクのある塩昆布、マヨネーズの組み合わせはあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
さっぱりと食べられる!
白菜の柚子胡椒和え切ってあえるだけの簡単副菜、白菜の柚子胡椒和えをご紹介します。白菜は千切りにすることで食べやすくなります♪短時間でさっと作れるので、おつまみにちょうどいい一品です!
パパッと作れる!
ちくわと白菜のコチュマヨあえちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。白菜の食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
レンジで副菜♪
白菜とオクラの梅あえ白菜とオクラを使った簡単に作れる副菜です。梅肉、ごま油などであえ、風味よく仕上げました。白菜とオクラは切ってからレンジで加熱することで時短になり、あと一品欲しいときにパパッと作れます♪
さわやかな味わい♪
白菜のごま柚子和え白菜とにんじんはレンジ加熱で手軽に火を通します♪すりごまを使って風味豊かに、柚子胡椒香る副菜です。箸休めにぴったり!
さっぱりおいしい♪
白菜としらすの梅ドレッシングあえ梅の酸味がやみつきになる、白菜を使った簡単副菜レシピをご紹介します。忙しいときはや、疲れている時でも、ささっと作ることができるのが嬉しいポイント♪あと一品欲しいときにはもちろん、おつまみにもぴったりです。
素材ひとつで作る♪
白菜のみそマヨあえ白菜を使って素材ひとつで作れるお手軽副菜をご紹介します。白菜は加熱せずに塩もみをしてしんなりとさせることで、甘みとみずみずしい食感を引き出し、調味料との味なじみが良くなります。献立のあと一品やおつまみにおすすめです。
やみつき副菜♪
白菜のねぎポン酢あえ白菜とねぎ使ったやみつき副菜をご紹介します。白菜は塩もみをしてしんなりとさせ、水分を出すことで旨味をぎゅっと凝縮させることができます♪ポン酢の酸味と風味の良いねぎ、ごま油の組み合わせがあとを引くおいしさです。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
さっぱり副菜♪
塩もみ白菜とかにかまぼこの中華あえごま油香る中華だれがあとを引くおいしさ!火を使わずにパパッと作れるのが嬉しい簡単副菜をご紹介します。白菜は塩もみして水分を出すことでしんなりとして食べやすく、味なじみも良くなります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
切ってあえるだけ!
白菜のザーサイあえ白菜とザーサイをあえるだけで完成するお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。白菜のシャキシャキ感もお楽しみいただけます。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪
アレンジ副菜♪
白菜漬けとカリカリ油揚げの和え物ささっと作れるスピードおかず♪白菜漬けと香ばしく焼いた油揚げを和えれば、白いご飯がすすむ一品が完成です。白菜漬けの塩気に応じてしょうゆの量は調整しましょう。お酒のおつまみにもおすすめです。
簡単にできる♪
白菜のさっぱり胡麻和え主役が白菜のごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪キャベツなどに変えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときやおつまみにおすすめのレシピです!
和風な副菜!
塩もみ白菜とひじきのごまマヨあえ白菜とひじきを使った副菜をご紹介します。白菜は塩もみをすることで調味料との味なじみが良くなり、甘みが引き出されて食べやすくなります。マヨネーズのコクにめんつゆの風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさです。ツナ缶やちくわを加えてもおいしくお作りいただけます。
素材1つで作る♪
白菜のごまポン酢あえ素材1つ、白菜だけで作れるお手軽副菜を紹介します♪白菜は加熱せずに塩もみをしてしんなりとさせる事で、みずみずしい食感とぎゅっと凝縮された甘みを楽しむことができます。ポン酢のさっぱりとした味わいと、すりごま、ごま油の香ばしい風味が良く合います。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?
レンジでできる!
白菜とチーズのマスタードあえマスタードの酸味がやみつきのさっぱり和え物のご紹介です!チーズは細く切り、食べたときのアクセントにもなるようにするのがポイントです♪あと一品に悩んだときにも役立ちます!