DELISH KITCHEN
「白菜×めんつゆ」の人気レシピ23選!和え物や麺レシピなどご紹介

「白菜×めんつゆ」の人気レシピ23選!和え物や麺レシピなどご紹介

作成日: 2023/07/08

更新日: 2023/11/15

(2023年11月15日更新)
白菜とめんつゆを使ったレシピを簡単動画でご紹介。しめじと白菜の鶏肉みぞれ煮や、豚肉と白菜の卵とじうどんなど23本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 白菜×めんつゆの【和え物】レシピ7選
    1. ささっと一品♪白菜のめんつゆごまナムル
    2. 即席副菜!白菜とツナのごま和え
    3. かんたん5分!白菜とほうれん草の胡麻和え
    4. 素材一つで作る!白菜のおひたし
    5. 5分で作れる!白菜の納豆和え
    6. さっぱりした一品!白菜のごまサラダ
    7. 爽やかな味わい♪白菜とハムの柚子胡椒和え
  2. 白菜×めんつゆの【煮物】レシピ10選
    1. さっぱり後味!しめじと白菜の鶏肉みぞれ煮
    2. ごはんがすすむ!豚肉と白菜のすき煮
    3. だしが効いてる!白菜としめじのかき玉あん
    4. めんつゆで簡単!ブリ白菜
    5. 余ったお餅を煮物にリメイク♪白菜の餅ミルフィーユ煮
    6. 白菜の旨味たっぷり!白菜と豚肉のみぞれ煮
    7. めんつゆで簡単!白菜とこんにゃくの炒め煮
    8. 缶詰を活用♪レンジで白菜のとりたま煮
    9. ほっと温まる♪白菜と納豆の卵とじ
    10. とろ〜り濃厚!白菜と豚バラのカマンベールフォンデュ
  3. 白菜×めんつゆの【麺】レシピ3選
    1. とろ〜りあたたまる♪豚バラ白菜のあんかけうどん
    2. ぽかぽかあたたまる♪豚肉と白菜の卵とじうどん
    3. 少ない材料でお手軽に!豚肉と白菜のつけ蕎麦
  4. 白菜×めんつゆの【ご飯】レシピ3選
    1. シャキとろ食感♪白菜とひき肉のあんかけご飯
    2. レンジで簡単♪白菜のとりたま丼
    3. とろける白菜がおいしい♪豚バラと白菜の和風カレー

白菜×めんつゆの【和え物】レシピ7選


  • 「白菜のめんつゆごまナムル」のレシピ動画

    ささっと一品♪
    白菜のめんつゆごまナムル

    4.4

    (
    23件
    )

    白菜を使った素材一つでできる簡単副菜のご紹介です!白菜は生のままシャキシャキ食感を楽しみます♪にんにく風味もあり、お酒のおつまみにも合う味付けです。お好みでツナやちくわを加えても♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 白いりごま 塩 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • тakuмasa✩。.Fam
      夕飯に作りました!白菜も消費出来て美味しかったです(*^^*)
    • ばぁば
      切り方は、もう少し細切りにしました、絞るのも楽でした~、ごまの香りで、食欲旺盛又太るやん(笑)
    • ちか
      鶏ささみと竹輪を加えました。ボリュームもあり、調味料が絶品です!ニンニクが絶妙です💖様々食材をプラスして作りたいです😄
  • 「白菜とツナのごま和え」のレシピ動画

    即席副菜!
    白菜とツナのごま和え

    4.2

    (
    69件
    )

    白菜は塩揉みすることで程よい食感に! 忙しい時にもさっと出来る♪ ツナの旨味で美味しさUP

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ツナ缶(オイル漬け) 塩 白いりごま めんつゆ(3倍濃縮)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おこめけん
      火を使わない簡単メニューです。白菜がシャキシャキでツナのオイルが白菜に合わさってサッパリし過ぎず、美味しかったです。
    • みあ
      家にある材料で簡単に作れて美味しかったです。 あと一品欲しい時にいいレシピだと思います。
    • きぃたん
      ツナ缶は常備してるので 白菜が余ったときはすぐ作れて美味しいので ヘビロテしてます🤭 白菜は少々多くなっても塩揉みするとかさが減るので問題なしです👍
    • ひつじ
      あっさりさっぱりで美味しかったです!
  • 「白菜とほうれん草の胡麻和え」のレシピ動画

    かんたん5分!
    白菜とほうれん草の胡麻和え

    4.1

    (
    47件
    )

    レンジで簡単に作れる副菜です! お家にある食材でササッと作れます。 今晩の一品にいいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 ほうれん草 めんつゆ(3倍濃縮) 白すりごま おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レイン
      麺つゆと生姜がマッチして美味しいです!
    • かつ
      とても簡単に美味しくできました!
    • はるちゃん
      色どりに人参を追加☆ 味付けに砂糖も入れました。 お弁当にいいですね。美味しかったです☆
    • 星空さん
      レシピ通り作ってみました。 レンチンなので野菜の芯部分が固くないかなぁと不安はありましたが、シャキッと歯ごたえがあり、美味しくいただきました。リピートさせていただきます。ありがとうございました。
  • 「白菜のおひたし」のレシピ動画

    素材一つで作る!
    白菜のおひたし

    4.1

    (
    43件
    )

    シンプルな白菜のおひたしのご紹介です。調味料はめんつゆだけなので忙しい日でもさっと作れます!副菜や箸休めにぴったりな一品♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      27kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 白いりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      茹でずに、予めカットしてからレンジでチンしました。少ない材料で手軽に作れるのがいいです。
    • キキ
      美味しかったです(*^^*)
    • レシピガン無視なんですが、めんつゆかけた上にお酢をチョロっと回しかけるとサッパリ感が増して美味しかったです
    • himasou
      白菜のお浸しは初めてでしたが美味しかったです♪ かつおぶしとごまの風味がいいですね
  • 「白菜の納豆和え」のレシピ動画

    5分で作れる!
    白菜の納豆和え

    4.5

    (
    13件
    )

    白菜のシャキシャキ食感がやみつきになる和え物レシピをご紹介します!パパッと手早く作れるので、もう一品欲しい時にぴったりの副菜♪お酒のあてにもおすすめの一品です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      86kcal

    • 費用目安

      100前後

    納豆[たれ付き] 白菜 白いりごま 塩昆布 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こうじ
      簡単で大好評!リクエストあり。
    • ピクミン
      切って混ぜるだけなので時間が無い時でも作れて良かったです!材料は納豆以外は半量にして2人分の量を作りました!納豆は1パックそのまま使いました。美味しかったです♪
    • こめめ
      白菜切って納豆混ぜるだけ!とってもカンタンなおかつ美味しいです。納豆は3パックすべて使いました。白菜の量も調味料もすべて目分量です(笑)それでも意外と味は整いました。
    • ひつじ
      切って混ぜるだけなのに美味しい! リピ確定です!
  • 「白菜のごまサラダ」のレシピ動画

    さっぱりした一品!
    白菜のごまサラダ

    4.2

    (
    5件
    )

    素材ひとつで作るシンプルな副菜レシピをご紹介します。味はさっぱりとしているので、箸休めにもぴったりです。白菜は塩もみをすることで味なじみが良くなります♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 白すりごま めんつゆ[3倍濃縮] 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • マルブレ
      簡単にできて、さっぱり、おいしかったですヽ(*´∀`)ノ
  • 「白菜とハムの柚子胡椒和え」のレシピ動画

    爽やかな味わい♪
    白菜とハムの柚子胡椒和え

    4.1

    (
    10件
    )

    少ない材料で箸休めにぴったり! 白菜はむくみを予防する効果があります! 柚子胡椒の爽やかでピリ辛がやみつきです!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      58kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 ハム めんつゆ(3倍濃縮) 柚子胡椒 かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      柚子胡椒の香りがすっきりしてステキな一品だと思いました。
    • K
      シンプルで美味しいです。白菜がかなり縮むので、野菜が沢山食べられるのがいいですね〜

白菜×めんつゆの【煮物】レシピ10選


  • 「しめじと白菜の鶏肉みぞれ煮」のレシピ動画

    さっぱり後味!
    しめじと白菜の鶏肉みぞれ煮

    4.2

    (
    25件
    )

    大根おろしを使い、さっぱりとした味わいに仕上げました!鶏肉を加えて食べ応え十分な一品です。今晩のおかずにいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 しめじ 白菜 大根 片栗粉 塩 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油 酒 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チョコラビ
      簡単に美味しく出来ました!しめじを舞茸で代用。寒くなってきたので、しょうがもすっておろしに加えたら、よりさっぱり味になってからだもポカポカする気がします!またリピしたいです。
    • ごまぱん
      簡単です。
    • きゅう
      さっぱりしていてそして優しい味で美味しかったです。簡単にできました。
    • きょんた
      鶏肉を多めにしました。ボリュームがあって、良かったです!
  • 「豚肉と白菜のすき煮」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    豚肉と白菜のすき煮

    4.0

    (
    37件
    )

    調味料はめんつゆだけで手軽に味が決まる1品です。お好みで溶き卵にくぐらせてもおすすめです!ねぎなどを加えても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      451kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 しょうが(薄切り) しらたき サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みみりん
      たまに作ってます。 いつも味が薄いのでめんつゆ足してます☺️
    • でんでこ
      家に、3倍濃縮めんつゆがなく、2倍濃縮の物でしたので、めんつゆを多めに入れました。あと、白菜は1/4入れました。白菜からしっかり水分が出るので、水は無しでいきました。割としっかり味が付いておいしかったです。
    • まき
      倍量の材料で作りました。他の方も書かれていましたが白菜から水が沢山出るので、水の量を300mlを200mlに減らして作ってちょうど良い味になりました。子供も美味しいと言っていました。
    • テルテル
      白菜と しらたきが冷蔵庫にあったので、検索して作ってみました。思いのほか、簡単でした。 材料は、2人分でしたが私は、倍の4人分にして作りました。 フライパンで作られてますが、4人分として作ったので、フライパンの場合、具材があふれると思い、鍋で作りました。美味しかったです。
  • 「白菜としめじのかき玉あん」のレシピ動画

    だしが効いてる!
    白菜としめじのかき玉あん

    4.2

    (
    91件
    )

    とろっと白菜にしめじの食感がアクセント!優しい味のおかずです。ごはんにかけても、うどんにかけても、アレンジ自在です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 白菜 しめじ 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みより
      本当に簡単で美味しかった♪ 家族みんな大好評でした^ ^ 今度ちょっと別の具材でアレンジしてみよう なんでもあいそう
    • まき
      とっても簡単でした! 見本の写真のようにはいかなかったけど美味しく出来ました。 また作ります!
    • himasou
      優しい味で美味しかったです♪ご飯に乗せて食べました✨疲れてる時にほっとするレシピです。
    • el
      丼にしました。美味かった!
  • 「ブリ白菜」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    ブリ白菜

    4.2

    (
    24件
    )

    大根より火の通りの早い白菜を使うので調理時間が短縮♪とろとろの白菜と脂ののったブリがたまらない一皿です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 白菜 しめじ 塩 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ぶりが手に入らなかったので、カラスカレイで作りました❣️めんつゆで味が決まるので簡単でした👍野菜にも味がしみ込んで美味しかったです😊
    • Gi
      家族にキノコ嫌いがいるので、しめじは入れませんでした。 白菜が美味しかったです。
    • aya
      手軽で簡単に作れました(^^)
    • きみち
      簡単で、時短にもなって、助かりました。
  • 「白菜の餅ミルフィーユ煮」のレシピ動画

    余ったお餅を煮物にリメイク♪
    白菜の餅ミルフィーユ煮

    4.0

    (
    19件
    )

    お正月に飾った鏡餅や余りがちなお餅を使って、簡単で手軽に作れる煮物に大変身♪白菜とお餅をじっくりと煮ることで旨味や甘みもアップ!お餅が入っているので、お肉なしでも満腹感を与えてくれて食べごたえも満点です。シンプルで素材の味を生かしたやさしい味わいがポイントの一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り餅 油揚げ 白菜 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さやか
      油揚は細切りにして、つゆの素を白だしにして作りました。鰹節をかけるともっと美味しくなると思います。(雑煮みたいになってしまいますが…)とても美味しく頂きました。
    • ぽち
      簡単で美味しかったです! 油断して餅が溶けましたが味は美味しかったです!
    • kerori
      煮込み過ぎてしまったのか、お餅がドロドロになってしまいました。 余った豚こまを入れました。全体的に薄味なので肉あって良かったなと思いました。
    • かず
      油揚げは入れず、ベーコンとチーズを追加。 美味卍。
  • 「白菜と豚肉のみぞれ煮」のレシピ動画

    白菜の旨味たっぷり!
    白菜と豚肉のみぞれ煮

    4.4

    (
    26件
    )

    白菜の水分で煮込むので、甘みが出て美味しいだしになります! 最後にたっぷりの大根を加えて風味アップ♪ 汁まで美味しい煮込み料理です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      400前後

    白菜 大根 絹豆腐 豚バラ薄切り肉 めんつゆ(2倍濃縮) 水 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • すまいるおばちゃん
      4人分と思って作りました。 白菜はかなり入れました。大根おろしも結構頑張って多めに…。豆腐ではなく、厚揚げを使いました。海苔は忘れた…。 水があまりに少ないのではないかとビビってしまって、4人分なら2倍でもいいところを3倍にしました。 結論から言えば、ちょっと薄まってしまったのではないかと…。でも、大根おろしの入ったスープが最後まで美味しかったです。 味は、めんつゆなので失敗はないのですが、何かもうひつと足せばもっと美味しくなったのではないかと思う。またチャレンジします。
    • コボたん
      おろしまたまた泣きそうでした。また白菜もおいしかったし豚肉も柔らかかったからよかったです♥️
    • かおたん
      あるもので作れたので作ってみました。私的に味が薄めだと感じました。水は少な目ですが、白菜から水分が出るので味が薄めになったのかな?って思いました。大根おろしも入り、飲む様に食べました。
    • しらたまある
      豆腐なし、大根はおろさず切って、あるものでぐつぐつ手抜きで作りましたか美味しい! 簡単にいただいてすみません。 感謝です。
  • 「白菜とこんにゃくの炒め煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    白菜とこんにゃくの炒め煮

    3.7

    (
    11件
    )

    調味料はめんつゆだけ、少ない材料で作れる白菜とこんにゃくの炒め煮のレシピをご紹介♪こんにゃくもアク抜き済みのものを使って調理の時間を短縮します!忙しい時の時短レシピの一品にどうぞ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 こんにゃく(アク抜き済み) サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コボたん
      コンニャクをなかなか食べる機会がなくて今年初めて食べることができてよかったです。ガッツリとコンニャクが食べられて満足しました。白菜との組み合わせもよくやさしい味わいで美味しかったです。
    • Riko
      簡単だけどちょっとつゆの量が多いかな💦
    • ゆん
      つゆを入れてから煮る時間をやや多めにした方が美味しくできると思いました。レシピ通りだと味があまり染み込まなかった気がします💦
  • 「レンジで白菜のとりたま煮」のレシピ動画

    缶詰を活用♪
    レンジで白菜のとりたま煮

    4.0

    (
    3件
    )

    レンジで作るおかずレシピをご紹介!材料も少なくパパッとお手軽です。焼き鳥缶を使うので、味付けはめんつゆだけでばっちり決まります♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      281kcal

    • 費用目安

      200前後

    焼き鳥缶 卵 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と納豆の卵とじ」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    白菜と納豆の卵とじ

    4.1

    (
    16件
    )

    時間がないときでもあっという間に作れる、簡単時短レシピ。少ない材料でできることも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      162kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 納豆 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      美味しいです!!! 白菜も卵も納豆も好きなので最高です。 納豆は付属のたれ入れて混ぜてから投入しても美味しいかもしれないです。
    • toshiro
      すごく簡単。 少し長めに煮ると、納豆の大豆の味がまろやかに感じられておいしいです。
    • むむむ
      いろんな工夫をして作れそうな簡単な料理でした!! 小さい子供もいるので、味などを少し薄めて作ると食べれるように作れました♪
    • choma
      体に良さそうで優しい味でした!風邪のときにいいかも!
  • 「白菜と豚バラのカマンベールフォンデュ」のレシピ動画

    とろ〜り濃厚!
    白菜と豚バラのカマンベールフォンデュ

    4.2

    (
    5件
    )

    丸ごとカマンベールの贅沢フォンデュ!たっぷりの白菜と豚バラにチーズに絡めてお召し上がりください!濃厚な味わいがたまらない一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 カマンベールチーズ 酒 めんつゆ[2倍濃縮] 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もぐ造
      少ない調味料で簡単にでき、味もちょうど良くて美味しかったです。 カマンベールは上を切り落とすのではなく、6等分に切り分けるようにして入れました。

白菜×めんつゆの【麺】レシピ3選


  • 「豚バラ白菜のあんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあたたまる♪
    豚バラ白菜のあんかけうどん

    4.3

    (
    63件
    )

    甘みたっぷりの白菜と、とろみのあるあんかけがたまらないおいしさです♪豚バラ肉は他の部位でも可能ですが、脂身が多い部位がおすすめです!とろみのあるつゆのおかげでいつまでも熱々のおいしさが楽しめます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 ごま油 片栗粉 水 細ねぎ(斜め薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とても美味しかったです。つゆが美味しかったです。 他の方のレビューを参考にさせてもらって、しょうゆとみりんとしょうがを足しました。しょうがは入れた方が美味しいです。
    • ケンさん
      余った牛肉も入れました😆
    • わにさん
      ホッとする味 (*´ω`*) あんかけうどんが 簡単で美味しく出来ました。 白菜の代わりにほうれん草 にんじんで彩りがよくなりました。 濃縮2倍の麺つゆを使ったので 和風だしを小さじ1/4加えてみました。
    • 簡単で味付けもシンプルなのに美味しかったです!! 冷蔵庫の余り物でできて満足度高いです◎ ちくわの磯辺揚げのせてみました!
  • 「豚肉と白菜の卵とじうどん」のレシピ動画

    ぽかぽかあたたまる♪
    豚肉と白菜の卵とじうどん

    4.5

    (
    48件
    )

    とろとろのあんにうどんが絡んで箸が止まらないおいしさ♪しょうがを効かせて風味豊かに仕上げました!※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年11月

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      520kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 溶き卵 サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たかゆき
      しょうがととろみのある汁で身体が暖まる。 豚肉と白菜の組み合わせもベストマッチ。
    • みみりん
      楽したいときの夕飯にいいです(笑) 美味しかったです!
    • めあり
      簡単にできて、優しい味でした。 十分美味しかったのですが、お好みで和風だしなどを加えてみてもいいかもしれません。
    • えみぃ
      寒い日⛄にホントにぴったりです❗ 生姜ととろとろあんかけ風が身体をポカポカにしてくれます😊 次は鶏肉で作ってみようかな~😆
  • 「豚肉と白菜のつけ蕎麦」のレシピ動画

    少ない材料でお手軽に!
    豚肉と白菜のつけ蕎麦

    4.4

    (
    5件
    )

    おうちでさっと作れるつけ蕎麦レシピをご紹介!豚肉の旨味と白菜のシャキシャキ感が合わさったつけ汁で、蕎麦をよりいっそうおいしく頂けます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] 豚こま切れ肉 白菜 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レン
      2人分を作りたかったので、いくつかアレンジしました。 水倍量、めんつゆ1.5倍+鰹節ひとつかみ、白菜は小さくなるので多めに5枚ほど、にんじん1/4とネギ1本も細切りで追加しました。 美味しかったので、また作ります!
    • 猫娘
      簡単で、野菜もお肉も取れてランチに丁度良かったです。

白菜×めんつゆの【ご飯】レシピ3選


  • 「白菜とひき肉のあんかけご飯」のレシピ動画

    シャキとろ食感♪
    白菜とひき肉のあんかけご飯

    4.1

    (
    28件
    )

    パパッと白菜を使ってあんかけをご紹介! シャキとろ白菜、トロトロあんで体温まります♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 ホールコーン ごま油 細ねぎ(刻み) 白ごはん 水 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 塩こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かな
      簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!! とろみ具合をもっとつけたかったので、 片栗粉と水は2倍で作りました。 旦那にも2歳の子供にも好評♪リピ決定!
    • しとっぺ
      白菜消費の参考にしました。ちょっと薄味になってしまいましたが優しい味で食べやすかったです。
    • コボたん
      白菜のシャキシャキ感がよくひき肉がうまくからんでおいしかったです。コーン🌽が脇役ながらいい仕事してますね(笑)私はうっかりご飯に乗せるの忘れて写真撮ってあわててご飯に乗せて撮りなおしました(*^^*)
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「白菜のとりたま丼」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    白菜のとりたま丼

    4.1

    (
    6件
    )

    焼き鳥缶でパパッとできる時短レシピです。卵1個でできるのも嬉しい♪卵は混ぜ過ぎないのがおいしさのポイントです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      534kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 焼き鳥缶 卵 白菜 めんつゆ[3倍濃縮] 水 細ねぎ(斜め薄切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      缶詰で手軽に美味しい丼ができました❣️缶詰でなくても、市販の焼鳥でも美味しくできると思います😊
  • 「豚バラと白菜の和風カレー」のレシピ動画

    とろける白菜がおいしい♪
    豚バラと白菜の和風カレー

    4.7

    (
    7件
    )

    お蕎麦屋さんで食べるような和風のカレーレシピをご紹介!玉ねぎの代わりにねぎをたっぷり使うことでより和風に仕上がります!だしの香りでホッとする和風カレーの出来上がりです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      783kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 豚バラ薄切り肉 白菜 長ねぎ 水 めんつゆ(3倍濃縮) カレールウ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちいかわ🥺
      簡単でした!(鶏肉にしました) 勝手に大根を入れたら少し苦かったかな
    • えみりんご
      ネギと白菜がとろとろで美味しくできました。 片栗粉なしでカレールー2つ使いました。
    • りらくまでらくす
      和風の味と白菜の食感がよくあってる 普通のカレーライスよりお手軽
    • あーちゃん
      カレーうどん風の味付けが新鮮で美味しかったです!!!ネギが1/2しかなかったので舞茸も入れました! 水分多めでシャバシャバでしたので 2回目作ったときにお水を300ccに減らしたらちょうどよかったです!