DELISH KITCHEN

やみつきになるおいしさ♪

長芋のたらこバター炒め

4.4

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    110kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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長芋とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。バターで風味良く焼き付けた長芋はほっくりとした食感で、たらこのプチプチとした食感と合わさり、やみつきになるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • たらこ 1本(25g)
  • 長芋 150g
  • 有塩バター10g
  • ☆調味料
  • 小さじ1
  • みりん小さじ1
  • しょうゆ小さじ1

手順

  1. 1

    長芋は1cm幅に切る。

  2. 2

    たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、長芋を並べ入れて両面に焼き色がつくまで上下を返しながら焼く。

  4. 4

    ☆、たらこを加え、汁気がなくなるまで混ぜながら炒める。

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ヌーピー

    簡単で美味しい。 すごくいいおつまみ。 ごはん進む。
  • まめのすけ

    長芋がサクサクしていて美味しかったです。
  • うにこ

    これホクホクで美味しー♪♪ 業スーの明太子で作りました。 業スーの明太子は塩気が強いのでお醤油は少しでいいと思います。 刻み海苔とか青海苔かけるとさらに美味しいです。 お酒好きにはたまりません♪
  • まい

    簡単ですぐ作れて、とっても美味しいです。

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