DELISH KITCHEN

2品で大満足♪

金目鯛の和風あんかけ

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    304kcal

  • 費用目安

    1000前後

  • 炭水化物

    18.1g

  • 脂質

    19g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    1.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

金目鯛のふっくらした食感がたまりません!片栗粉をまぶして揚げ焼きにした金目鯛に春菊の香りたっぷりの和風あんが絡みます♪野菜もたっぷりでお腹満足な一品です。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • 金目鯛[切り身]2切れ(160g)
  • 春菊 2/3袋(130g)
  • にんじん 1/2本(75g)
  • まいたけ 1パック(100g)
  • 片栗粉大さじ1と1/2
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/3
  • 200cc
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉大さじ1/2
  • 大さじ1/2