おやつにもおすすめ！
まいたけとツナのミニチヂミ
まいたけとコーンを使ったミニサイズのチヂミをご紹介！まいたけの旨味とコーンの甘味を入れることで、春菊の苦味がカバーされて美味しくいただけます♪
カロリー
341kcal
炭水化物
19.8g
脂質
25.3g
たんぱく質
8.9g
糖質
16.3g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
まいたけは根元を切り落として手でほぐし、春菊は3cm幅に切る。ツナ缶は缶汁を切る。
2
ボウルにまいたけ、ツナ缶、コーン、塩を入れて混ぜ、春菊、薄力粉を加えてよく混ぜる 水を加えてさらに混ぜる(生地)。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、生地を少量ずつスプーンですくって入れ、 両面に焼き色がつくまで裏返しながら約3分中火で焼く。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 春菊が苦手な人がいて、作ってみました。 ツナと塩のみの味付けで簡単です。 想像よりおいしくて驚きました。 コーンの甘味、ツナがジューシーさを出します。 春菊と舞茸が合います。これは他の材料でも楽しめそう。 コメントにあるようにチーズを入れれば、ワインにも合いそう。 いろんな材料でしてみたくなります。 春菊の繊維が強めなので、噛むのが苦手なお子様や高齢者の場合は、春菊を細かく刻むか、水と春菊のみミキサーかけて入れればいいかと思いました！ 両面で5分くらい焼いたかな。焦げないように気をつけて。焼きすぎても固くはなりませんでした。 油が余るので、その後にチャンプル作りました(*^o^*)
レオ
何度か作ってます。 春菊が好きなので、今回は春菊も舞茸も 多めに入れて作りました。 面倒臭いので大きいフライパンで具材全て 流し込んで丸く作りました。 フライ返しが大変でした。 お皿には切ってから入れました。 今回も美味しかったです。MYM
何度もリピートしていますが、我が家ではいつもシュレッドチーズを足して焼いてます。 おつまみにもなるし、普段は春菊が苦手な子どももこれなら美味しいと食べてくれます。r
春菊で検索して出てきたのでやってみました！家にあるもので作ったので、具材は春菊、もやし、ねぎ(青い部分)を入れて、他水などは分量通りか少し多いくらいで作りましたがとても美味しかったです！味変でキムチをいれましたが、それも美味しかったです！
めろたび