DELISH KITCHEN

作るのも楽しい♪
グレープ斜めゼリー

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調理時間

180

費用目安

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クリスマスはウェルチでアレンジ♪ ウェルチグレープ100でクリスマスにオススメなゼリーはいかがでしょうか? ”濃い“ゼリーをお子様と作ってみてください♪

材料 【180ccカップ4個分】

手順

  1. 1

    《下準備》冷水に粉ゼラチンをそれぞれ入れてふやかす。

  2. 2

    耐熱容器に牛乳、砂糖を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。

  3. 3

    ふやかしたゼラチン(ミルクプリン用)を加えて混ぜてよく溶かす(ミルクプリン液)。

    ポイント

    溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。

  4. 4

    バットに濡らした布巾を敷き、カップを斜めに傾けておく。ミルクプリン液を等分にして入れる。ラップをして、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める(ミルクプリン)。

  5. 5

    耐熱容器に「Welch's」グレープ100、砂糖を入れて混ぜる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、取り出して混ぜる。

  6. 6

    ふやかしたゼラチン(グレープゼリー用)を加えてよく混ぜて溶かして冷ます(グレープゼリー液)。

    ポイント

    溶けきらない場合は10秒ずつ追加加熱して様子を見てください。

  7. 7

    ミルクプリンを冷蔵庫から取り出し、カップをまっすぐに戻す。グレープゼリー液を加えてラップをし、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。ホイップクリームを絞り、ミントを飾る。

レビュー

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