DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

ささみとチンゲン菜のキムチあえ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    147kcal

  • 費用目安

    400前後

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レンジで簡単に作れる1品をご紹介します♪ささみが入っているのでボリュームもあり、1品足りない時にとってもおすすめです!ささみから出た汁も使うのでうま味たっぷりです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落とし、2cm幅に切る。にんじんは細切りにする。

    ポイント

    チンゲン菜の根元に近い部分がつながっている場合は、食べやすい大きさに切ってください。

  2. 2

    耐熱容器にささみを入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱し、ラップをしたまま粗熱をとり、肉に火を通す。食べやすい大きさにほぐす。

  3. 3

    別の耐熱容器に1の野菜、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、にんじんが柔らかくなるまで600Wで3分ほど加熱する。粗熱をとり、水気をしぼって耐熱容器に戻し入れる(蒸し野菜)。

  4. 4

    蒸し野菜にささみを汁ごと入れ、キムチ、☆を加えてあえる。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • マルブレ

    ボリュームがあり、おいしかったです。 ごま油の風味はよかったのですが、少し油っぽさが気になりました(*´・ω・)
  • なすか

    簡単に一品増やせて見栄えも良くてボリュームもあって美味しくてまた作りたい!
  • y.mina

    2倍量作りました。 他の調理でガスを使うのでレンジメニューはありがたいですが、家族が多く、レシピ通りに行かないのが難点です。 キムチを少なめで作り、大人だけ後からプラスしています。 辛みを入れてから加熱調理しなくていいレシピは後から辛み調整が出来るので子どものいる家庭にも向いていると思います。
  • きこ

    さっぱりとしていて、そしてちょっとピリ辛 とても美味しく出来ました!

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