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まとめて作って平日楽々♪

プルコギ

4.6

(19件)

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    320kcal

  • 費用目安

    1200円前後

  • 炭水化物

    16.3g

  • 脂質

    19.8g

  • たんぱく質

    16g

  • 糖質

    14.5g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【冷蔵4日/冷凍14日】甘辛い味付けでごはんが進む一品！ごはんのおかずはもちろん、ごはんにのせて丼にしたり、うどんと混ぜて食べるのもオススメです♪

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材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 牛こま切れ肉300g
  • 玉ねぎ 1/2個(150g)
  • にんじん 2/3本(100g)
  • ニラ 1/2束(50g)
  • ごま油大さじ2
  • ☆調味料
  • 酒大さじ2
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ大さじ1と1/2
  • コチュジャン大さじ2
  • おろしにんにく小さじ1
  • おろししょうが小さじ1
  • 白いりごま大さじ1

「牛薄切り肉・牛こま切れ肉」の基本

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