DELISH KITCHEN

今日のごはんはこれで決まり!
旨辛プルコギ献立

4.7

(8件)

調理時間

20

費用目安

800前後

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ごはんがすすむプルコギ献立をご紹介!甘辛味のプルコギには箸休めになるよう酢を効かせたさっぱりあと味のチョレギサラダを合わせます。あっという間に2品の完成です♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    706kcal

  • 炭水化物

    88.2g

  • 脂質

    24.6g

  • たんぱく質

    27.1g

  • 糖質

    83.7g

  • 塩分

    3g

  • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 〈プルコギ〉
  • 牛こま切れ肉200g
  • 玉ねぎ 1/2個(100g)
  • にんじん 1/2本(75g)
  • ニラ 1/2束(50g)
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆プルコギ用調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 〈チョレギサラダ〉
  • サニーレタス 4枚(100g)
  • きゅうり 1/2本(50g)
  • 焼きのり1/2枚
  • ★サラダ用調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3
  • ごま油大さじ1/2
  • 塩こしょう少々
  • 白いりごま大さじ1/2

「にんじん」の基本

「玉ねぎ」の基本

「レタス」の基本