DELISH KITCHEN

炒めてお手軽に!

にんじんと牛肉の焼きうどん

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    456kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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にんじんと牛肉が相性抜群♪簡単でおいしい焼きうどんレシピをご紹介します。少なめの調味料で作れるのも嬉しいポイントです!

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    にんじんは切り口を下にして薄切りにし、1cm幅に切る(短冊切り)。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にうどんを入れ、ふんわりとラップをしてレンジで袋の表記時間通りに加熱する。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。にんじん、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で2分炒め、うどんを加えて炒め合わせる。

  4. 4

    ☆を加えて水気がなくなるまで炒める。

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