家計にやさしい節約レシピ♪
厚揚げと豚バラのピリ辛みそ煮
4.6
(3件)
調理時間
約20分
カロリー
429kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
18.1g
脂質
28.8g
たんぱく質
20.3g
糖質
14g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中!】 ピリ辛味が食欲を刺激する厚揚げのみそ煮です。豚バラのうまみで満足感アップ!キャベツは食感を少し残すことがおいしく仕上げるポイントです。ごはんとの相性も抜群です♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を取り除き、大きめの一口大に切る。にんじんは縦半分に切り、切り口を下にして斜め薄切りにする。
2
厚揚げは手で一口大にちぎる。
3
豚肉は3cm幅に切り、塩こしょうをふる。
4
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3の豚肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。厚揚げ、にんじん、キャベツを加えて油がまわるまで炒める。☆を加え、煮立ったらふたをして弱火で3〜4分煮る。