DELISH KITCHEN

ボリューム満点!

豚バラ肉と厚揚げのピリ辛炒め

3.8

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    367kcal

  • 費用目安

    300前後

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ジューシーな豚バラ肉の旨味がキャベツと厚揚げにからんで絶品!ちぎって加えることで、手間いらずなだけでなく調味料がからみやすくなります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。

  2. 2

    厚揚げはキッチンペーパーではさんで余分な油をふきとる。

  3. 3

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで中火で炒めて取り出す。

  5. 5

    同じフライパンに豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  6. 6

    厚揚げを手でちぎりながら加えて炒め、☆を加えて炒め合わせる。キャベツを戻し入れて炒め合わせる。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うめころ

    ピリ辛でおいしかったです。他の具材でも合う味付けだと思います。
  • 玉子焼き

    ささっとしみしみ美味しくできました! トッポギ入れても美味しそう!

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