ボリューム満点！
豚バラ肉と厚揚げのピリ辛炒め
ジューシーな豚バラ肉の旨味がキャベツと厚揚げにからんで絶品！ちぎって加えることで、手間いらずなだけでなく調味料がからみやすくなります。
- 調理時間 約15分
カロリー
367kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさに手でちぎる。
2.
厚揚げはキッチンペーパーではさんで余分な油をふきとる。
3.
豚肉は食べやすい大きさに切る。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツを入れてしんなりとするまで中火で炒めて取り出す。
5.
同じフライパンに豚肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
6.
厚揚げを手でちぎりながら加えて炒め、☆を加えて炒め合わせる。キャベツを戻し入れて炒め合わせる。