とろーりチーズ！
カマンベールお好み焼き
中からチーズがトロッとカマンベールお好み焼きはいかかですか？ チーズが丸ごと入っているのでボリューム満点です！ キャベツもたっぷり！是非お試しください。
カロリー
713kcal
炭水化物
54.5g
脂質
40.6g
たんぱく質
28g
糖質
50.6g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、粗みじん切りにする。豚肉は4cm幅に切る。長芋はすりおろす。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、水、和風顆粒だし、長芋を加えてよく混ぜる。薄力粉を加えてダマがなくなるまで混ぜる。キャベツを加えて均一になるように混ぜる(生地)。
3
フライパンにごま油を入れ、豚肉を広げて並べる。中火で熱し、カマンベールチーズをのせる。
4
上から生地を流し入れ、ふたをして弱火で10分ほど蒸し焼きにする。
5
裏返して再度ふたをし、弱火で3〜4分蒸し焼きにする。ふたを取り、火が通るまで7分ほど焼く(お好み焼き)。
6
器にお好み焼きを盛り、お好み焼きソース、マヨネーズをかけ、青のり、かつお節をのせる。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- とろける美味しさ❗あっという間に完食です。 紅しょうがをトッピングしてみました。
みどりいろ
まずボリュームがスゴイっす そしてちょっと生地がゆるいので、ひっくり返すのが難しかったです カマンベールがとろとろに溶けて、コクがマシマシで美味しかったですよ
チーズがやんわり出てきて楽しい。 材料を1人分ずつに分けて、1人用の鍋で作った。カマンベールチーズは1人1個(^^;) 豚肉100→150g、水150→100gで良さそう。 キャベツ250g 3mm幅に千切り 長芋100g 顆粒だし1g 卵1個 小麦粉100g お好みソース20g／人 マヨネーズ5g／人 お好み焼きふりかけ2g／人 鰹節1g／人
mictecco