ボリュームおかず♪
豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め
調理時間
約15分
カロリー
354kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
11.3g
脂質
25.6g
たんぱく質
14.9g
糖質
9.3g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
1品で大満足な炒め物♪豚バラ肉のうまみが厚揚げとキャベツにしっかりと絡み、ごはんがすすみます！
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は3cm幅に切り、ボウルに入れる。塩こしょうをふり、揉む。
2
厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら厚揚げを加えて1分程炒め、キャベツを加えて全体に脂が馴染むまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単に出来て、息子たち3人も喜んでくれました！彩りに人参も加えてみました⭐
一人暮らしさん
豚こまで作ったんですが、美味しくできました！ 厚揚げに味が染み込んでご飯が進みます！かいり
キャベツを少し多めにして、しめじも加えたので、調味料を倍量にしたら、ちょっと味が濃くなってしまいました。 でも簡単だし、ご飯がすすみます♪
あおた