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ボリュームおかず♪

豚バラ肉と厚揚げのしょうが炒め

1品で大満足な炒め物♪豚バラ肉のうまみが厚揚げとキャベツにしっかりと絡み、ごはんがすすみます!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    354kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は3cm幅に切り、ボウルに入れる。塩こしょうをふり、揉む。

  2. 2.

    厚揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら厚揚げを加えて1分程炒め、キャベツを加えて全体に脂が馴染むまで炒める。☆を加えてさっと炒め合わせる。