家計にやさしい節約レシピ♪
なすの大葉肉巻き
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(2件)
調理時間
約20分
費用目安
600円前後
なすをたっぷり使ったボリューム満点の肉巻きです。しょうがのきいた甘辛い味付けはごはんと相性抜群！豚肉をなすにしっかりと巻きつけることが、きれいに仕上げるポイントです。大葉のさわやかな風味も楽しめます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
カロリー
349kcal
炭水化物
13.9g
脂質
21.6g
たんぱく質
20.1g
糖質
11.1g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 12枚(180g)
- なす 3本(240g)
- 大葉 6枚
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- ☆合わせ調味料
- 酒大さじ1
- みりん大さじ1
- 砂糖小さじ1
- しょうゆ大さじ1と1/3
- おろししょうが小さじ1/3
- 仕上げ用
- 白いりごま大さじ1/2
