DELISH KITCHEN
  1. いつものサラダにひと工夫!たことなすのチョップドサラダ

いつものサラダにひと工夫!

たことなすのチョップドサラダ

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 葉っぱだけのサラダには飽きたら、チョップドサラダはいかがでしょうか? デパ地下みたいにオシャレなサラダが、手軽に作れます。 身近な食材なのにおしゃれなので、パーティにも日常使いにも!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    289kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ゆでだこ 100g
  • なす 1本
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • サラダ油大さじ2
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • 大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3

作り方

  1. 1.

    ゆでだこ、なす、きゅうり、トマトは2cm程度の角切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、取り出して1のボウルに加える。

  3. 3.

    ゆでだこ、トマト、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。

レビュー

(12件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • 獅子丸ママ
    小3の娘がパクパク食べて、家族みんなに大好評でした! 野菜好きなので、2倍量(タコは1.7倍)で作りましたが、ペロッとなくなりました。 タコの食感で少しあごが疲れたので、タコの割合はもう少し少なくしてもいいかなと思いました。
  • うさぎのママ🐰🌸
    なす消費のさっぱり副菜で辿り着きました★ 旦那が、タレが冷やし中華のタレみたいで今日イチ美味しい!と絶賛 全部今日我が家で採れたばかりの野菜を使って^_^
  • すぬぅぴぃ
    夏らしい彩りで食卓が華やかになりました^_^ おいしかったです!!
  • みぃ
    混ぜるだけの簡単な夏野菜サラダ! 大葉も刻んで入れました! しっかり冷やして食べると美味しいです!

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