いつものサラダにひと工夫!
たことなすのチョップドサラダ
あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 葉っぱだけのサラダには飽きたら、チョップドサラダはいかがでしょうか? デパ地下みたいにオシャレなサラダが、手軽に作れます。 身近な食材なのにおしゃれなので、パーティにも日常使いにも!
カロリー
289kcal
炭水化物
14.6g
脂質
19.4g
たんぱく質
14.2g
糖質
12.1g
塩分
3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
ゆでだこ、なす、きゅうり、トマトは2cm程度の角切りにする。ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れて焼き色がつくまで中火で炒め、取り出して1のボウルに加える。
3
ゆでだこ、トマト、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- トマトを赤パプリカ1/2で代用しました。さっぱりだけれどコクもあって美味しい!彩りがよいので食卓がぱっと華やかになります。小鉢で3〜4人分くらいのボリュームがあるので、2人分の副菜にするには少し多めかも知れません。
うさぎのママ🐰🌸
なす消費のさっぱり副菜で辿り着きました★ 旦那が、タレが冷やし中華のタレみたいで今日イチ美味しい!と絶賛 全部今日我が家で採れたばかりの野菜を使って^_^りむつたか
余っていた大葉も4枚目入れましたが、レシピ通りの調味料の量でとても美味しかったです! タコがもう少し多くても良かったかなぁという感じです。 小鉢だったら大人4人分は余裕でありました。hn
余っていた水菜も追加。めっちゃ美味しかった🤤
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