ボリューム満点ガッツリ献立♪
豚しゃぶと翡翠なすの中華冷菜

Name: ボリューム満点ガッツリ献立♪ 豚しゃぶと翡翠なすの中華冷菜
Cook time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2人分
Ingredients: 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 200g; なす 3本(240g); きゅうり 1/2本(50g); かいわれ 1/2パック(25g); 長ねぎ 1/2本(80g); おろしにんにく 小さじ1/3; おろししょうが 小さじ1/3; 酢 大さじ1; しょうゆ 大さじ1と1/2; 豆板醤 小さじ1/2; ごま油 大さじ2

( - 件)

調理時間

約20分

費用目安

700円前後

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皮をむいてレンジ蒸しにしたなすとさっと茹でた豚しゃぶ肉に辛みの効いた中華ねぎだれをかけていただきます♪豚肉は弱火でしゃぶしゃぶするのがやわらかく仕上げるポイントです。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。