食べ応えバッチリ！
なすと豚ひき肉のはさみ焼き
しっかりお腹を満たしたい時におすすめ！なすに豚ひき肉を挟んでボリューム満点！とろっととろけるなすと溢れ出る肉汁で、 ごはんがどんどん進みます！
- 調理時間 約15分
カロリー
310kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人前
作り方
1.
なすは縦半分に切り、へたを残したまま横に切り込みを入れる。ねぎはみじん切りにする。大葉は千切りにする。
2.
ボウルに豚肉、ねぎ、塩こしょうを入れ、粘りが出るまで混ぜる。
3.
別のボウルに☆を入れて混ぜる。
4.
なすの切れ目に片栗粉をまぶし、2を挟む。
5.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、4を並べる。ふたをして弱めの中火で5分焼き、裏返し、ふたをして2〜3分焼く。
6.
5に3の☆を加えてからめる。器に盛り、大葉をのせる。
レビュー
(15件)
4.5
※レビューはアプリから行えます。
- babachanとても美味しそうに出来上がりました。私の分がなく、味わう事ができませんでした。残念! 作る段階で。合わせ調味料を絡める時、肉が何度も落ちてしまいやりづらかったです。また挑戦してみます。
- タラリラりんナスは苦手ですが美味しかったです。 ただ肉がナスの間から逃げるのを なんとかしたいです。
- みい簡単だし 買い物にいっしょに行ったらまたなすであれできるしって 家の人が言ってた 美味しかったみたいです 相当(笑)p(^^)q‼️
- hw揚げずに出来るのが最高！
