手抜きに見えないズボラ献立♪
レンジで鶏肉とかぼちゃの旨だれあえ
調理時間
約20分
カロリー
409kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
27.6g
脂質
21.4g
たんぱく質
24.5g
糖質
23.3g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
【期間限定 無料公開中！】 一度のレンジ加熱で仕上げるお手軽主菜レシピ！鶏肉に片栗粉をまぶすことで全体に調味料が絡みやすく、鶏肉もジューシーな仕上がりに♪ポン酢で簡単に味が決まるのも魅力的な一品です。スナップエンドウは余熱で火を通し、シャキシャキ食感をお楽しみください！ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
- 鶏もも肉 1枚(250g)
- かぼちゃ[スライス] 6枚(200g)
- スナップエンドウ 6本(60g)
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 片栗粉大さじ1/2
- ポン酢しょうゆ大さじ3
- ごま油大さじ1/2
- 白いりごま少々
手順
1
かぼちゃは4等分に切る。スナップエンドウは筋を取り除き、斜め半分に切る。
2
鶏肉は食べやすい大きさに切る。塩、こしょうをふり、片栗粉を全体に薄くまぶす。
3
耐熱容器にポン酢しょうゆ、2の鶏肉、かぼちゃを入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで全体に火が通るまで8分ほど加熱する。スナップエンドウ、ごま油を加えてよく混ぜ、再びラップをして2分おき、余熱でスナップエンドウに火を通す。
ポイント
加熱時間は目安としていただき、火が通るまで様子をみて加熱時間を調整してください。
4
器に盛り、白いりごまをふる。
