DELISH KITCHEN

旬食材で美味しく♪

スナップエンドウと鶏肉のクリーム煮

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    558kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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旬の時期にぴったりの、スナップエンドウを加えた! クリーム煮込みです♪ご飯と一緒にシチュー感覚で食べても◎ 晩ごはんにおすすめのメニューです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    スナップエンドウは筋を取り、斜めに半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、全体に塩こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。肉の色が変わったらスナップエンドウを加えてさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜ、煮たったら弱火にし、ふたをして7分程煮る。

  4. 4

    生クリームを加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。

レビュー

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  • いちご

    塩こしょう入れすぎ注意!

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