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旬食材で美味しく♪

スナップエンドウと鶏肉のクリーム煮

旬の時期にぴったりの、スナップエンドウを加えた! クリーム煮込みです♪ご飯と一緒にシチュー感覚で食べても◎ 晩ごはんにおすすめのメニューです♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    558kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    スナップエンドウは筋を取り、斜めに半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2.

    鶏肉は一口大に切り、全体に塩こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。肉の色が変わったらスナップエンドウを加えてさっと炒める。

  3. 3.

    ☆を加えて混ぜ、煮たったら弱火にし、ふたをして7分程煮る。

  4. 4.

    生クリームを加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。