旬食材で美味しく♪
スナップエンドウと鶏肉のクリーム煮
旬の時期にぴったりの、スナップエンドウを加えた！ クリーム煮込みです♪ご飯と一緒にシチュー感覚で食べても◎ 晩ごはんにおすすめのメニューです♪
- 調理時間 約30分
カロリー
558kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
スナップエンドウは筋を取り、斜めに半分に切り、玉ねぎは薄切りにする。
2.
鶏肉は一口大に切り、全体に塩こしょうをする。フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎを加えて、肉の色が変わるまで中火で炒める。肉の色が変わったらスナップエンドウを加えてさっと炒める。
3.
☆を加えて混ぜ、煮たったら弱火にし、ふたをして7分程煮る。
4.
生クリームを加えて混ぜ、塩こしょうで味をととのえる。