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コトコト煮込みシェフで作る!

ほったらかし鶏肉じゃが

食材を入れてスイッチを押したらあとは待つだけ!面取りをしなくても煮崩れなく、野菜はホックホク、お肉はホロホロの肉じゃがを失敗なく作れます♪火を使わないので、目が離せるのも嬉しいポイントです♪

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    474kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鶏肉はキッチンペーパーで水気をふきとり、余分な筋と脂肪を取り除く。

  2. 2.

    新じゃがいもは皮をむき、半分に切り、水にさらして水気を切る。

    TIPS

    新じゃがいもはじゃがいもで代用いただけます。芽がある場合は取り除いてください。

  3. 3.

    玉ねぎは芯を切り落とし、切り口を下にして、6等分の放射状に切り分ける(くし形切り)。にんじんは皮をむいて、一口大に切る。

  4. 4.

    内鍋に玉ねぎを広げて入れ、鶏肉をのせる。新じゃがいも、にんじん、☆を加えて落としぶたをし、ふたをする。コトコト煮込みシェフに入れて強モードで3時間煮る。

    TIPS

    保温モードで時間をおくと、よりおいしくいただけます。

  5. 5.

    スナップエンドウは筋を取る。耐熱容器にスナップエンドウ、水(分量外:小さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで30秒加熱し、粗熱をとる。

    TIPS

    食べる直前に加熱しましょう。

  6. 6.

    鶏肉をほぐして器に4を盛り、スナップエンドウを添える。

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