DELISH KITCHEN
  1. 甘酸っぱい味わい♪鶏肉とかぼちゃのハニーマスタード炒め

甘酸っぱい味わい♪

鶏肉とかぼちゃのハニーマスタード炒め

かぼちゃの甘みとマスタードの酸味が相性抜群!ご飯のお供にはもちろんバケットと一緒に食べるのもオススメです!

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    419kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 鶏もも肉 250g
  • かぼちゃ[スライス] 8枚(120g)
  • 塩こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1
  • ☆調味料
  • はちみつ大さじ1
  • 大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 粒マスタード大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて、混ぜる。

  3. 3.

    フライパンに半量のオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、かぼちゃを入れて火が通るまで中火で焼き取り出す。

  4. 4.

    残りのオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  5. 5.

    かぼちゃを戻し入れ、☆を加えて炒め合わせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

(1件)

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