さっぱりコクうま♪
鶏肉と玉ねぎのバターポン酢煮

手順

1. 1

   玉ねぎは1cm幅に切る。スナップエンドウはへたと筋を取る。

2. 2

   鶏肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて熱し、溶けたら鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。

4. 4

   玉ねぎを加えて炒め、しんなりとしてきたらポン酢しょうゆ、水を加えてふたをし、弱火で5分煮る。

5. 5

   スナップエンドウを加え、しんなりとするまで1分程煮る。