簡単で高見え♪ワンプレート献立
ゴーヤーとかぼちゃのナムル
調理時間
約10分
カロリー
106kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.8g
脂質
7g
たんぱく質
1.5g
糖質
7g
塩分
0.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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プレミアム献立レシピ
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材料 【2人分】
- かぼちゃ[スライス] 3枚(70g)
- ゴーヤー 1/2本(125g)
- ☆調味料
- おろししょうが小さじ1/3
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- ごま油大さじ1
- 白いりごま小さじ1
手順
1
かぼちゃは4〜5等分に切る。ゴーヤーは縦半分に切ってわたと種をスプーンなどで取り除き、横5mm幅に切る。
2
耐熱容器にかぼちゃ、ゴーヤー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでかぼちゃがやわらかくなるまで2〜3分ほど加熱して水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、かぼちゃ、ゴーヤーを加えてあえる。