DELISH KITCHEN

簡単で高見え♪ワンプレート献立

ゴーヤーとかぼちゃのナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    106kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.8g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    1.5g

  • 糖質

    7g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • かぼちゃ[スライス] 3枚(70g)
  • ゴーヤー 1/2本(125g)
  • ☆調味料
  • おろししょうが小さじ1/3
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • ごま油大さじ1
  • 白いりごま小さじ1

手順

  1. 1

    かぼちゃは4〜5等分に切る。ゴーヤーは縦半分に切ってわたと種をスプーンなどで取り除き、横5mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にかぼちゃ、ゴーヤー、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジでかぼちゃがやわらかくなるまで2〜3分ほど加熱して水気を切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、かぼちゃ、ゴーヤーを加えてあえる。

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