キムチとマヨでピリうま!
ゴーヤとナスの豚キムチマヨネーズ和え
調理時間
約15分
カロリー
530kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
26.4g
脂質
37.9g
たんぱく質
13.6g
糖質
22.9g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お野菜とお肉が沢山食べられる! ゴーヤとナスの豚キムチ~マヨネーズ和え~でスタミナをがっつりつけませんか? マヨネーズがコクを出してご飯が進みます!
材料 【2人分】
手順
1
ナスを乱切りにする ゴーヤの種とワタをとって薄切りにする 豚肉を一口大に切り、酒と片栗粉をもみこむ
2
フライパンにごま油を引き、豚肉を中火でいためる 豚肉の色が変わったらゴーヤとなすをくわえて3分いためる
3
なすに火が通ったら食べやすい大きさにカットしたキムチとAを加えて汁気を飛ばして完成!
レビュー
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- マヨネーズがコクとなっていますねぇ~とても美味しいです。
helliDELISH
マヨネーズ無しで、ちんげんさい入れた。美味かった。こんにゃく
レビュー参考に甘さ抑えめでいったら成功しました!ちょうど良いお味です。ののさま
キムチのピリ辛とマヨネーズの相性が抜群❗
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ポポロン