素材2つでつくる！
小松菜とベーコンのバターソテー

手順

1. 1

   小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

2. 2

   ベーコンは1cm幅に切る。

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火で熱し、半分ほど溶けたらベーコンを入れてバターがなじむまで炒める。

4. 4

   小松菜を広げ入れ、ふたをして30秒蒸し焼きにする。ふたをとり、しんなりするまで1〜2分炒める。塩、こしょうを加えて炒め合わせる。