DELISH KITCHEN
  1. さっと作れる!さつまいもと小松菜のマヨソテー

さっと作れる!

さつまいもと小松菜のマヨソテー

さつまいもと小松菜を使った炒め物のご紹介です。マヨネーズでソテーすることでコクがアップ♪さっと作れて忙しい日にもぴったりの一品です。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    325kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    さつまいもは端を切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

  2. 2.

    耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切る。

  3. 3.

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  4. 4.

    フライパンにマヨネーズ、ソーセージ、さつまいもを入れて中火で2分ほど炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

レビュー

(4件)

4.2
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  • あにょん
    ほんの気持ちだけ、醤油、ニンニク、顆粒だしを入れました!! 凄くおイモが引き立って美味しい1品です!(*´`*)