DELISH KITCHEN

さっと作れる!

さつまいもと小松菜のマヨソテー

4.2

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    325kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    27.6g

  • 脂質

    21g

  • たんぱく質

    6.8g

  • 糖質

    24.6g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さつまいもと小松菜を使った炒め物のご紹介です。マヨネーズでソテーすることでコクがアップ♪さっと作れて忙しい日にもぴったりの一品です。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    さつまいもは端を切り落として縦半分に切り、切り口を下にして横1cm幅に切る(半月切り)。水にさらして水気を切る。小松菜は根元を少し切り落とし、水の中で振り洗いをして水気を切る。4cm幅に切る。

  2. 2

    耐熱容器にさつまいも、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱して水気を切る。

  3. 3

    ソーセージは斜め1cm幅に切る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズ、ソーセージ、さつまいもを入れて中火で2分ほど炒める。小松菜を加えてしんなりするまで炒め、塩、こしょうを加えてさっと炒める。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • あにょん

    ほんの気持ちだけ、醤油、ニンニク、顆粒だしを入れました!! 凄くおイモが引き立って美味しい1品です!(*´`*)
  • めたん

    小松菜私以外家族みんな得意じゃない のですが食べれてました。 おいしかったけどやっぱ小松菜の味が 結構します。。

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