ホットケーキミックスで作る！
卵焼き器チーズタルト

手順

1. 1

   【タルト生地】ボウルに☆を入れて混ぜ、手でひとまとめにする。

   ポイント

   生地がまとまらない場合は、牛乳を少量ずつ追加して様子をみてください。

2. 2

   【チーズケーキ生地】別のボウルにクリームチーズ、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。溶き卵を加えて混ぜ、生クリームを加えてさらに混ぜる。

   ポイント

   クリームチーズは常温に戻したものを使用しましょう。

3. 3

   ホットケーキミックスを加えて混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。

4. 4

   卵焼き器にサラダ油をぬる。タルト生地をのせて均等な厚さになるように広げる。チーズケーキ生地を流し入れ、アルミホイルでふたをし、ごく弱火で30分加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で2時間以上冷やす。