DELISH KITCHEN

あと一品欲しい時に!

水菜とにんじんの生姜中華スープ

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    12kcal

  • 費用目安

    50以内

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水菜などが入った中華スープ。優しい味わいでホッとするおいしさです。あと一品に悩んだときにいかがですか?

材料 【2人分】

  • 水菜 1/4袋(50g)
  • にんじん 1/4本(30g)
  • ☆調味料
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 400cc
  • おろししょうが小さじ1/2

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。にんじんは1cm幅の短冊切りにする。

  2. 2

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。にんじんを加えて煮立ったらふたをし、弱火で5分ほど煮る。水菜を加えてさっと煮る。

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