DELISH KITCHEN

楽しい食感!

切り干し大根と水菜のポン酢サラダ

4.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    92kcal

  • 費用目安

    200前後

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ポン酢ベースのドレッシングでさっぱりといただく、切り干し大根と水菜のポン酢サラダをご紹介します。3種の具材のシャキシャキ食感がクセになること間違いなし!箸休めにもオススメです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    切り干し大根はたっぷりの水に入れ、もむように洗い、水気をしぼる。水を入れ替え、袋の表示時間通りに戻す。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて3分ほどゆでる。水にさらして水気を切る。

  3. 3

    にんじんは千切りにする。水菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。

  4. 4

    大きめのボウルに☆を入れて混ぜる。2、にんじん、水菜を加えて混ぜる。

  5. 5

    器に盛り、かつお節をちらす。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    さっぱり美味しかった
  • daisy*mama

    美味しかった!ごま油と切り干し大根のシャキシャキ感が合います。

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