ほっと温まる！
塩ちゃんこうどん
鶏肉や野菜をたっぷり加えてボリューム満点のうどんに。 塩ベースのスープにバターでアクセント！ ほっと温まる味わいです。
- 調理時間 約30分
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カロリー
504kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
鶏肉は一口大に切る。 うどんは耐熱皿にのせ、表記の時間通りレンジで解凍する。
2.
白菜は3cm幅に切り、ねぎは斜め切りにし、にんじんは食べやすい大きさに切り、水菜は3cm幅に切る。
3.
鍋に☆、鶏肉を加えて熱し、沸いたらアクをとり、ふたをして弱火で5分煮る。
4.
白菜、ねぎ、にんじんを加え、火が通るまで煮、うどんを加えてさっと煮る。
5.
水菜を加えさらに軽く煮る。器に盛り、バターをのせて完成。