DELISH KITCHEN

しっかり食べたい和食献立♪

豚肉の甘辛照り丼

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    797kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    90.8g

  • 脂質

    29g

  • たんぱく質

    33g

  • 糖質

    88.4g

  • 塩分

    2.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 しっかり味の染みた大根と片栗粉をまぶして焼いた豚肉は味が絡み、ごはんがすすみます♪

プレミアム献立レシピ

※プレミアムサービスはアプリのみで使用できます。
※プレミアム会員のみがご利用できます。

お気に入りに追加

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 温泉卵 2個
  • 小松菜 1/2袋(100g)
  • 大根 5cm(150g)
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ2

手順

  1. 1

    小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。大根は十字に切り、切り口を下にして3mm幅に切る。

  2. 2

    豚肉は片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。肉の色が変わったら大根を加え、大根が透き通るまで2〜3分炒める。小松菜を加えてさっと炒め、☆を加えて炒め合わせる(甘辛炒め)。

  4. 4

    器にごはんを等分に盛る。甘辛炒めを等分にのせ、フライパンに残ったたれを等分にかける。温泉卵をのせ、白いりごまをちらす。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。