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しっかりスタミナ!

豚肉と豆腐のみそ煮込み丼

少しカロリーを抑えたいけどガッツリ食べたい、そんな時に! しっかりとした味噌味でしっかりとしたボリューム感。 カロリーの低いもやしと豆腐を使っているのでカロリーを少しだけ控えめに。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    567kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    フライパンに油をしき、豚こまを色が変わるまで炒める

  2. 2.

    大豆もやしを加え、しんなりするまで炒める

  3. 3.

    木綿豆腐を手で崩しながら加え、炒める

  4. 4.

    酒と水を加え、ひと煮立ちさせる

  5. 5.

    残りの調味料(★)を加え、よく混ぜて煮立たせる

  6. 6.

    水溶き片栗粉(水と片栗粉を混ぜる)を加え、かき混ぜてふつふつさせる(お好みで三つ葉を加える)

  7. 7.

    ごはんの上に盛り付けて完成

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