DELISH KITCHEN

たっぷり大満足♪

具だくさん豚汁

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    144kcal

  • 費用目安

    300前後

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野菜たっぷり大満足の具だくさん豚汁! 豚肉と根菜のパワーが詰まっています♪ メインデッシュとしてもいける、スープの王様!

材料 【4人前】

手順

  1. 1

    ねぎは斜め薄切りにする。大根は縦に十字にきり、薄切りにする。 にんじんは縦半分に切り薄切りにする。ごぼうも斜め薄切りにして水にさらす

    ポイント

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら水気を切ったごぼうと大根、にんじんを入れて炒める

  3. 3

    野菜が半透明になったら水を入れて、沸騰したら和風だしの素を入れ、アクが浮いてきたらすくい取り、煮立ったら弱火で7〜8分煮る

  4. 4

    みそを入れて混ぜ、ねぎを入れ、1〜2分煮たら完成

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • うさちさ

    味わいが良く、主人も何の油?とか聞いてました。 豚コマの脂味の甘さが、しつこく無くとても美味しかったです!
  • まり

    炊飯器に味噌以外をぶちこみスイッチオン。出来上がったアラームが鳴ってから味噌を溶かし入れました。 食べるまで保温時間が長いと煮詰めた感じになってしまうけど、簡単に作れます。
  • Pちゃん

    寒くなったので作りました。美味しかったです。
  • りーぴょん

    美味しく出来ました*\(^o^)/* またリピしまーす♪

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