DELISH KITCHEN

豚こまと白菜の人気レシピ35選

作成日: 2023/04/09

豚こま切れ肉と白菜を使ったレシピを簡単動画でご紹介。中華の定番レシピはもちろん和風、洋風レシピなど35レシピ!日々の献立にぜひお役立てください。

目次

    1. しょうがの風味がさわやか!豚肉と白菜のとろみしょうが炒め
    2. 野菜たっぷり!豚肉と白菜の中華丼
    3. こってり!ご飯が進む♪白菜と豚こまのみそマヨ炒め
    4. 白菜がトロトロ♪肉団子と白菜の麻婆あん
    5. コクうま鍋であったまる!豚こま団子の白菜鍋
    6. しょうがでぽっかぽか♪豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん
    7. 白菜消費に!白菜と豚こまのプルコギ風
    8. 野菜たっぷり♪定番中華丼
    9. しっかり味でごはんがすすむ♪白菜と豚こま肉の春巻き
    10. お箸が止まらない!無限ごま油鍋
    11. とろ〜りあつあつ♪五目あんかけうどん
    12. 春雨で簡単中華風!白菜と春雨の豚肉炒め
    13. とろとろあつあつ♪広東麺
    14. 中華の定番!基本の八宝菜
    15. 熱々のあんをかけて♪野菜あんかけうどん
    16. ごはんがすすむ!白菜ともやしのとろみ炒め
    17. ごはんのおかずに!豚肉と白菜のうま煮
    18. とろっとおいしい♪豚肉と白菜の卵とじ
    19. ボリューム満点!白菜たっぷりしょうゆラーメン
    20. お箸がすすむ♪豚こまと白菜のスパイシーうま煮
    21. とろ〜り濃厚♪白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮
    22. さっぱり食べられる♪豚肉と白菜の大葉みそ炒め
    23. ご飯のおともに!豚肉と白菜の煮浸し
    24. レンジで手軽に!ロール白菜
    25. ご飯のお供に♪豚こまと白菜のオイスター炒め
    26. さっと炒めて作る♪豚こま白菜のポン酢炒め
    27. ほっこり温まる♪白菜と豚肉の中華スープ
    28. 少ない材料でお手軽に!豚肉と白菜のつけ蕎麦
    29. さっと炒めて作る♪豚肉と白菜の甘辛炒め
    30. こく旨でボリューム◎ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん
    31. ガツンと食欲そそる♪豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め
    32. 手軽で簡単♪豚肉と白菜のあんかけ焼きそば
    33. 食べ応えバッチリ!チャプスイ
    34. しょうがで爽やか♪豚肉と白菜のしょうが味噌汁
    35. ボリューム満点!豚肉と白菜のカレー野菜炒め

  • 「豚肉と白菜のとろみしょうが炒め」のレシピ動画

    しょうがの風味がさわやか!
    豚肉と白菜のとろみしょうが炒め

    4.3

    (

    144件
    )

    豚肉の旨みと白菜の甘みを 片栗粉でとろみをつけてとじ込めました! しょうがを千切りにして入れることでさわやかな風味になります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 しょうが サラダ油 酒 みりん しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • youhoo
      刻み唐辛子を入れてピリ辛にしました。 白菜の芯は早めに入れたほうがいいかも。
    • ねりぃ
      定番の1:1:1の味付けにしましたが、特に味が薄いということもなく美味しくいただきました。 レシピより醤油少なめでいいと思います。 調味料入れると急にしんなりしてくる感じなので、若干硬めと思うくらいで炒めるのをやめるといいかもです。 色が欲しかったので、にんじんを少しいれてみました。
    • うさちさ
      めちゃ簡単で、ボリューミィで食べ応えアリ! 白菜があれば、必ずお助けレシピになると思います!今年は白菜が安いので何回も作りそうです! 美味しかったです!
    • しろぴこ
      生姜はおろし生姜使いました 余ってたにんじんがあったので 入れちゃいました。 美味しかったです。
  • 「豚肉と白菜の中華丼」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    豚肉と白菜の中華丼

    4.4

    (

    119件
    )

    あんがからんでごはんが進む!ごま油の香りが食欲をそそります♪きのこやえびなどを加えてもおいしいです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん しょうが 酒 しょうゆ サラダ油 ごま油 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      好みにもよりますが、砂糖は控えめにしてオイスターソースも小さじ1加え、顆粒中華だしを多めにしたほうがおいしいかな。あと、椎茸などきのこも加えると味に深みが出ます。
    • しろぴこ
      生姜と醤油を少し多めにして作りました。 丼にしないで皿で出して 晩酌のつまみにしました。 美味しかったです。
    • いちご
      醤油が大さじ1では少ないと思い倍の 大さじ2にして作りました。 中華丼としてご飯の上にかけないで お皿に入れて一品に………
    • げんげん
      簡単で美味しかったです!冷凍の海鮮パックを入れたら尚よかったかなって思いました。
  • 「白菜と豚こまのみそマヨ炒め」のレシピ動画

    こってり!ご飯が進む♪
    白菜と豚こまのみそマヨ炒め

    4.4

    (

    141件
    )

    濃厚な味わいで食べごたえ抜群な白菜と豚こまのみそマヨ炒めをご紹介!こってりとした味付けなのでご飯が進む一品です!白菜、豚肉などの身近な材料で作れる定番おかずをぜひお試しください! ※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 エリンギ サラダ油 みそ マヨネーズ しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • わにさん
      こってりした味噌マヨ味。 とても美味しかったです。 エリンギが無かったのでシメジと人参を加え信州味噌で作りました。
    • 23
      美味い😋 具材は、お好みで‼︎
    • り〜ちゃ
      味が濃いのでご飯にぴったりでした! とっても美味しかったです。 また作りたいなと思います。
    • しろっぷ
      簡単なのでわりとよく作ってます。 エリンギの代わりにしめじとかで作ったこともあります。白菜はいつも多めにしています。
  • 「肉団子と白菜の麻婆あん」のレシピ動画

    白菜がトロトロ♪
    肉団子と白菜の麻婆あん

    4.5

    (

    136件
    )

    麻婆あんで柔らかく煮た白菜はご飯にぴったり。豚こまで作った食べ応えのある肉団子も入ったボリューム満点な一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 長ねぎ 塩 酒 片栗粉 豆板醤 おろししょうが サラダ油 みそ 酒 しょうゆ 砂糖 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • K&Yママ
      豆板醤を少し多めに入れました。ピリ辛で子供たちにも好評でした。 肉団子もひき肉ではなく、コマ切れなので食べ応え十分でした。 ご飯にかけて食べたら最高でした。
    • のりしお
      冷凍肉団子を使って時短しました。 白菜切るだけなのでとても簡単ですぐ出来ました! 余りがちな豆板醤の消費にもってこいです。
    • 豆板醤ほんの少ししか入れてないのに結構辛かった😂 味噌などで味つけるので、辛いの苦手な人は豆板醤なくても大丈夫だと思います。 メインおかずにするにはボリューム足りないかなと思ったけど、豚こま団子が意外とボリュームあって大丈夫でした!
    • ゆん
      豚挽き肉で作りました。ご飯によく合います。
  • 「豚こま団子の白菜鍋」のレシピ動画

    コクうま鍋であったまる!
    豚こま団子の白菜鍋

    4.4

    (

    48件
    )

    温かお鍋で体も心もポカポカに♪ お手軽な材料だけど豚こま団子で食べごたえもバッチリ! バターでコクのある味わいになっています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 白菜 エリンギ 薄力粉 水 鶏ガラスープの素 酒 塩 こしょう 有塩バター 七味唐辛子

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • osamu
      最後に入れるバターがアクセントになってイイ味して美味しかったです♪
    • リン
      他の皆さまが言うように味付けはちょっと濃いめでも良いかと思います。 私は小麦粉を切らしていたので片栗粉で代用して作ってみました。 〆はうどんを煮込んで美味しく頂けました😆
    • 黒山羊さん
      バターやらの味付けは多少多くても美味い。 普段キムチ鍋やらしか食べないが、美味しいのでした!残ったツユはご飯ぶち込んで食べると美味い
    • みっちゃん
      簡単にできて暖まります。おトーフを入れてみました。おいしいでした
  • 「豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん」のレシピ動画

    しょうがでぽっかぽか♪
    豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん

    4.1

    (

    116件
    )

    寒い季節に食べたくなる煮込みうどんを しょうがをきかせたあんかけ風にしてさらに温まる! 野菜もたっぷり摂れるうれしい一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      547kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(ゆで) 豚こま切れ肉 溶き卵 白菜 にんじん しめじ しょうが 塩こしょう 酒 みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      具沢山、ねぎ、ショウガとあんかけあったまりました。
    • めぐ
      とてもおいしかった! でも自分の家庭では少し味が薄いかな??って感じだから醤油をもう少し入れてもいいかもしれない! 両親からも好評です!
    • kerori
      分量通りのはずですが汁気がなくもったり感がありました。こんなものなのかな? 味は生姜が効いてて美味しかったです。
    • くるん
      4人分作りたかったので、倍量で。 ただし、うどんは3玉にしました。 しょうががきいて、やさしいお味でした。 ただし、夫と息子には薄味過ぎたようで、めんつゆを足してました。苦笑
  • 「白菜と豚こまのプルコギ風」のレシピ動画

    白菜消費に!
    白菜と豚こまのプルコギ風

    4.3

    (

    34件
    )

    煮汁がしみ込んだくたくたの白菜が美味!甘辛い味付けでごはんがもりもり進みます。白菜の使い道に困ったら是非お試しください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      303kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 赤パプリカ ニラ ごま油 水 白すりごま 一味唐辛子 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちか
      すっごく美味しかったです。市販品のプルコギよりすっきりしたお味で子供たちに大好評でした。
    • 樋渡
      白菜の甘さが調整しづらいですが美味しいです。
    • ぶー
      かんたんでおいしいです! ちょっと味うすい??白菜かなりたくさん入れて、ちょっと味薄いとおもったのでウスターソースとコチュジャンも追加しました!
    • ゆっき
      ご飯がすすむ味で美味しかったです! 白菜から水分が出るので水を足さずちょうど良かったです★
  • 「定番中華丼」のレシピ動画

    野菜たっぷり♪
    定番中華丼

    4.5

    (

    144件
    )

    豚肉と野菜の旨味がぎゅーっと詰まった定番の中華丼をご紹介!あんがご飯に絡んで、お箸もどんどん進みます!白菜やにんじん、チンゲン菜など野菜が一度にたくさん食べられます♪大人も子供も大好きな味!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      658kcal

    • 費用目安

      600前後

    あたたかいごはん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん チンゲン菜 乾燥きくらげ うずらの卵(水煮) サラダ油 鶏ガラスープの素 オイスターソース しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ウナ
      味の濃さもちょうど良く、求めていた味!子供にも好評でした。中華丼のレシピはこれで決まり!
    • はる♡
      具材はだいぶ異なりますが、とても美味しく私好みの味付けでした☆
    • まりん
      大好きな味です。野菜の多さにより調味料は二倍にした方がいいです。
    • ぷーさん
      お肉には下味でお酒大さじ1としょうゆ小さじ1と片栗粉をまぶしておきました。最後の調味料にはオイスターソースを小さじ1追加して、塩胡椒をふりました!美味しかったです!
  • 「白菜と豚こま肉の春巻き」のレシピ動画

    しっかり味でごはんがすすむ♪
    白菜と豚こま肉の春巻き

    4.6

    (

    66件
    )

    少ない油で揚げ焼きにすれば、油を処理する手間が省けます。シンプルな調味で白菜の甘みと豚肉の旨味を引き立てます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      400前後

    春巻きの皮 豚こま切れ肉 白菜 ごま油 サラダ油 酒 塩 しょうゆ こしょう 鶏ガラスープの素 おろししょうが 片栗粉 水 薄力粉 水 しょうゆ からし

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 湯葉
      これ簡単で美味しすぎるので何度も作ってます〜!ちょっと分量が足りないので2倍にして、春雨も入れてます! 春雨合いますよ(o^^o) シンプルな食材ですが味しっかりで本当に美味しいです♪ 家で作る春巻きはこのくらいの具材のシンプルさで満足です♪
    • みそマヨ
      酢醤油で頂きました。材料も味付けもシンプルなのに、とても美味しくてびっくり😆 そんな大げさなと思った方はぜひ作ってみて下さい(笑) 少ない油で揚げ焼きでも、しっかりパリパリの春巻きになります♪
    • 華うさぎ
      なかなか作るの難しいかな?なんて思ってた春巻きでしたが初めて作っても美味しくできました🎶しっかりお味でご飯もすすむ一品。
    • ma
      材料も少なく、ほとんど家にあるもので出来ました🙆‍♀️ 簡単で揚げずにできるので助かりました!! 味も美味しく、パリパリで家族大好評でした!
  • 「無限ごま油鍋」のレシピ動画

    お箸が止まらない!
    無限ごま油鍋

    4.4

    (

    56件
    )

    ごま油が香る絶品鍋はいかがでしょうか。具材が油の旨みをまとい、シンプルな味付けでも満足感のある仕上がりになります。たくさんの野菜もポン酢でさっぱりと食べられ、箸が止まらない一品♪シメに麺を入れるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      435kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 ねぎ 白菜 にんじん しいたけ ごま油 水 こしょう ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぜぜぜ
      簡単なのに美味しいです。よくつくってます
    • かなえ
      めちゃくちゃ簡単なのに家族が大絶賛でした! また作ります^_^
    • ゆまきさ
      ごま油が多いのでこってりしてるのかなって思ったけど くどくもなく美味しかったです ただ〆まで食べたときのカロリーが気になります(^_^;)
    • チコ0611
      何度も作ってます! ごま油の香りが香ばしくて美味しいです。 鍋の具材なら何でも合うと思います! 我が家は、うす揚げや鶏団子、豆腐を入れました。
  • 「五目あんかけうどん」のレシピ動画

    とろ〜りあつあつ♪
    五目あんかけうどん

    4.1

    (

    44件
    )

    やさしいとろみがおいしい五目あんかけ風の簡単うどんをご紹介します。具材はアレンジ自在!小松菜やもやし、きのこなどお好きな具材をプラスしてみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 豚こま切れ肉 白菜 にんじん 塩こしょう ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みやすほ
      干し椎茸をプラスして作りました。寒い日にぴったりで美味しかったです。
    • きゅん❤️
      一通り他な方のレビューをみてからつくりました🥰 スライス干し椎茸・キクラゲ・しめじ・エリンギ・ニラ・生姜チューブ3センチ追加 豚コマ🐷肉ではなく豚しゃぶ肉で 味付けのお醤油と鶏ガラ粉末は少し多めで 具沢山で凄く温まってトロリ麺に絡まって美味しかったです💕 シャキシャキ食感の筍も加えるのも有りかなぁ
    • ぐっち
      材料がシンプルなので作りやすいけど、味薄かった? かなり調味料足しました。 ちなみに3倍量で作った。 パパ(30代)には好評。娘(4歳)は白菜食べられなかった。 2回目 ベース3倍量だけど、水を100cc程少なく作りました。 スープの濃さは良い感じ👍 でも、やっぱり4歳娘には不評でした😢
    • デリー
      鶏ガラスープ多めにいれて みりんとチューブ生姜を足してみても美味しくいただけました。
  • 「白菜と春雨の豚肉炒め」のレシピ動画

    春雨で簡単中華風!
    白菜と春雨の豚肉炒め

    4.1

    (

    11件
    )

    ごはんに合う! とろとろ白菜とつるつる春雨に味がしっかり染み込んでます。 豚肉も入っているので、食べごたえのある一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま肉 酒 醤油 片栗粉 白菜 パプリカ ごま油 おろししょうが 水 緑豆春雨 砂糖 鶏がらスープの素 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ニャン太
      パプリカの代わりににんじんで。あとはエノキ茸をプラスしました。 オイスターソース使用で味が深くなりますね。 食べ応えのある一品です。 また作ります♪
    • たんたん
      簡単でおいしい❤️‼︎ レビューを参考に、にんじん、パプリカはピーマン、しめじを入れて作りました☺️白菜なければキャベツでもおいしいと思います✨
    • あやそうま
      簡単にごはんが進むボリューミーなメインが出来ました。
  • 「広東麺」のレシピ動画

    とろとろあつあつ♪
    広東麺

    4.1

    (

    34件
    )

    野菜がたっぷり入ったとろみの効いたスープがおいしい麺料理のご紹介です!おうちでも簡単に作れるようにアレンジした広東麺はたっぷり具材の旨味が溶け出してスープは絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      500前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 むきえび 白菜 にんじん たけのこ[水煮] きくらげ[乾燥] ごま油 水 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • あゆみ
      薄味というコメントが多かったので、とりがら塩コショウやや多めにいれました。おいしくできました。
    • ハウル
      オイスターソースも入れてみたら とても美味しかったです 材料は冷蔵庫にあるものでやりました。かまぼこ、うずら卵水煮も入れて見ました。また作って食べたいなって思うレシピでした。ごちそうさまでした。(^^)
    • うぐた
      味が薄かったので鶏ガラスープの素を倍にして作りました。すごく美味しそう!と思って作ったものの、可もなく不可もなくといった味になりました。
    • なおたん
      初めてつくりました!冷蔵庫にあったピーマンも入れて😊麺はカリッとしたのが好きなのでゆでずに焼きました。鶏ガラスープのもとがなかったので変わりにウェイパァー大さじ1弱いれました💜今度はもう少し片栗粉増やしてトロッとしたいな~❗美味しいメニューありがとうございます。また作ります。
  • 「基本の八宝菜」のレシピ動画

    中華の定番!
    基本の八宝菜

    4.5

    (

    228件
    )

    具材たっぷりでボリューム満点な八宝菜をご紹介♪ごま油の香りが食欲をそそります♪中華の定番の八宝菜はごはんのおかずにぴったりな一品です。えびや豚肉にしっかり下味をつけておくことが美味しく仕上げるポイントの1つです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      -

    豚こま切れ肉 むきえび うずらの卵[水煮] 白菜 にんじん たけのこ[水煮] きくらげ[乾燥] しょうが 長ねぎ 絹さや サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 しょうが[絞り汁] 片栗粉 酒 砂糖 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ばあばちゃん
      レシピ通りですが、倍の4人分を作ってみました。下ごしらえが少し大変なのですが、手間をかけた分、とても美味しく出来上がりました。 今までは市販の合わせ調味料を使っていましたが、もうそれに頼らなくても満足できる一品になりました。
    • のん❀
      久しぶりに作りました(^-^; 「作ろ×2」と思ってて延び延びになってました。市販のがあったのですが 今回きちんと作りたかったので参考にさせて頂きました。 とても美味しいかったです♪ ご馳走様でした☆
    • むむむ
      倍の量で作ったら味が薄くなった。お野菜からでた水分のせいかな?最後に鶏ガラを追加した。炒めすぎると白菜の色が悪くなるので、炒め時間には注意。旦那はうずらが苦手だったので、次回はうずらなしか、少なめで作る。
    • ごまぱん
      しょうがが大事ですね
  • 「野菜あんかけうどん」のレシピ動画

    熱々のあんをかけて♪
    野菜あんかけうどん

    4.3

    (

    31件
    )

    しょうがの風味が効いた、野菜たっぷりのあんかけうどんを作ってみましょう!ボリュームがあるので、しっかり食べたい日の昼食などにも喜ばれます。熱々のうちに召し上がってください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(冷凍) 白菜 にんじん 豚こま切れ肉 サラダ油 おろししょうが めんつゆ(3倍濃縮) 水 細ねぎ(刻み) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • いか
      白菜はまだ高かったので、大根の葉っぱを使いました。サツマイモも入れました(^^) めんつゆだけの味付けでも生姜がアクセントになってとても美味しくできました!
    • ふう
      冬の寒い時に白菜があれば作ってます。白菜、にんじんの他に ・もやし ・えのき ・大根 ・油揚げ を入れるとボリュームも出て栄養満点です。 すりおろし生姜も多めに入れても美味しいです。子どもも完食します。
    • ともろう
      簡単で美味しかった。麺つゆで味が決まるので、分量通りに作れば失敗することもなさそう。 たまたま残っていたピーマンを入れてみましたが違和感あまり無かったです。
    • 二人前にしたので、倍の材料で作りました。 体がポカポカして美味しかったです。
  • 「白菜ともやしのとろみ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    白菜ともやしのとろみ炒め

    3.9

    (

    37件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる、白菜ともやしのとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • タッチ
      他の方のコメントみて片栗粉を大さじ一杯入れました。 量を増やすためにしめじも入れました。 美味しかったです。 家族も美味しいと言って完食しました。 リピします。
    • おにく
      白菜がシャキシャキで美味しいです!多少のとろみがつくのがまた合います。きのこ類を入れてもいいかも。
    • ブリリアント
      コメントを見たらとろみ弱めのようだったので大さじ1の片栗粉を水に混ぜたところ、ちょっととろみが強めになっちゃいましたが味は美味しかったです。 ナルトが余ってたので彩りに追加しちゃいました。
    • えりち
      思ったほどのとろみはなかったですが、濃すぎない味で美味しかったです!シャキシャキ食感が堪りません!
  • 「豚肉と白菜のうま煮」のレシピ動画

    ごはんのおかずに!
    豚肉と白菜のうま煮

    4.4

    (

    21件
    )

    具材のうま味がたっぷり詰まった煮物♪だしが香るやさしい味付けです。豚肉にまぶした片栗粉が自然なとろみを作るので、あんかけ風にごはんにのせて丼にしたり、中華麺にのせたりしてもよく合います。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん しいたけ 片栗粉 塩こしょう サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめ
      簡単でおいしかったです♡
    • カーリー
      すぐに出来ますので忙しい人にピッタリ♡
    • あん
      短時間で調理できその上とっても美味しかった。
    • ココチマ
      白菜は煮ると量が減るので少し多めに入れても良かったかも。仕上げにごま油やラー油を足しても美味しいです。
  • 「豚肉と白菜の卵とじ」のレシピ動画

    とろっとおいしい♪
    豚肉と白菜の卵とじ

    4.5

    (

    19件
    )

    忙しいときにもさっと作れるお手軽レシピ!おかずとしてはもちろん、ごはんにのせてもおいしいです♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      422kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 溶き卵 白菜 塩こしょう ごま油 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • y.mina
      ザクザク切って弱火で3分。あっという間に出来ました。 丼にして…美味しかったです。
    • みぃ
      コンソメを使っての卵とじ。 びっくりでしたが 手軽に簡単で美味しかったです。
  • 「白菜たっぷりしょうゆラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    白菜たっぷりしょうゆラーメン

    4.1

    (

    22件
    )

    白菜をたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。炒めた野菜としょうゆベースのラーメンは相性抜群!満足感のある一品です。お家にある調味料で簡単にお作りいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 兼業主夫
      ・スープにレンチンしたかつおぶしを入れてもおいしい ・もやし炒め、野菜炒めをのせてもおいしい
    • くまのこ
      美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ2で作りました。
    • えぬえむ
      タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。
    • Cony
      美味しかった!
  • 「豚こまと白菜のスパイシーうま煮」のレシピ動画

    お箸がすすむ♪
    豚こまと白菜のスパイシーうま煮

    4.5

    (

    14件
    )

    白菜のうま煮にカレー粉を加えてスパイシーにアレンジした一品をご紹介。オイスターソースでこくのある仕上がりになります!ごはんにかけて丼にして食べるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      293kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 しいたけ にんじん おろししょうが おろしにんにく ごま油 水 酒 オイスターソース しょうゆ カレー粉 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • トシ
      言うことなし!大変美味しくいただきました!
    • かおちゃん
      豚肉や野菜にオイスターソースのコクのある味付けとカレー粉のスパイシーさがよく絡み、白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    • Mei Mei-san
      レシピを見て味は間違いないと思っていたので、ホットクックにまかせてみることにしました。いける!同量の調味料(水は少なめ)でおいしくいただきました。カレー粉少ないのにカレー感こんなに出るのはうれしいです。
    • ちゃまる
      カレーの味が効いてて とても美味しかったです。
  • 「白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮」のレシピ動画

    とろ〜り濃厚♪
    白菜と豚こま肉のトマトクリーム煮

    4.3

    (

    14件
    )

    白菜とお肉がとろとろとろける!濃厚な味わいのトマトクリーム味♪ お子様から大人まで喜ばれること間違いなし! 是非お家で簡単ビストロ風料理を作ってみて下さい♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      510kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく オリーブオイル 生クリーム カットトマト缶 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      イタリアン風で、美味しい‼️生クリームの代わりに豆乳使いました♥️😋⤴️サッパリしてるけど味は、しっかり‼️
    • mukana
      味はとてもおいしかったですが、にんじんが少し固かったです。事前にレンジでチンするか、かなり薄く切ったほうがいいと思いました。
    • ばびる
      生クリームが無かったので牛乳+バターで代用してみました。美味しかったです。4人分だったのでフライパンでは難しく、大きめの鍋を使いました。 (後日、生クリームを使って作ったら、コクが違いました!)
    • mako
      トマト缶は倍量使いましたがご飯に合う美味しさでした。生クリームを入れる事でまろやかでコクのある味になります。
  • 「豚肉と白菜の大葉みそ炒め」のレシピ動画

    さっぱり食べられる♪
    豚肉と白菜の大葉みそ炒め

    4.6

    (

    15件
    )

    大葉の風味とコクのある味噌の組み合わせがピッタリ! こま切れの肉を使って、肉を切る手間を省けるのでパパッと作れます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 大葉 酒 みそ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まり
      DAISOのスキレットに豚と白菜を乗せて魚焼きグリルで火力3,8分。酒味噌大葉を掛けてしっかり合えて、追加2分で作りました。さすがに白菜に味噌味は染みませんでしたが、大葉ご効いてて美味しかったです。
    • Milo
      大葉が香り良くて美味しいです
    • ろっこ
      大葉多めで作りました。とても美味しかったです!
    • ⠀𝓜𝓲𝓴𝓲⠀
      ・ニンニクと豆板醤も追加
  • 「豚肉と白菜の煮浸し」のレシピ動画

    ご飯のおともに!
    豚肉と白菜の煮浸し

    4.4

    (

    11件
    )

    具材に味が染みてご飯にぴったりな煮浸しです! おろししょうが入ってアクセントになっています! 少し冷ますことで味がしっかり染みておいしくいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 しめじ サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ おろししょうが 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 苺姫
      さっぱりしたお味で家族にめちゃくちゃウケました!! 美味しかったです。 また次も作りたいと思います。
    • シャチ
      白菜のおいしいレシピってあまり思いつかないけど今度から白菜が余ったらこれを作ります*
  • 「ロール白菜」のレシピ動画

    レンジで手軽に!
    ロール白菜

    3.9

    (

    10件
    )

    白菜に豚肉やにんじんをくるくると巻いてレンジでチン!断面がきれいなロール白菜の出来上がりです。野菜もお肉も一度に摂れる簡単おかずをぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      541kcal

    • 費用目安

      500前後

    白菜 豚こま切れ肉 にんじん とろけるチーズ 塩こしょう 酒 ケチャップ 塩こしょう 牛乳 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「豚こまと白菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    豚こまと白菜のオイスター炒め

    4.5

    (

    7件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる炒め物レシピ!手に入りやすい食材でパパッと簡単に作れる嬉しい一品♪ごはんがすすむこと間違いなしです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 なす 白菜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • yasuyo
      豚バラ肉で作ったので こってりでしたが ご飯が進むので 家族に好評でした🍚
    • バジリ子
      オイスターソースが濃いめかなと 思っていたのですが、白菜とナスから水分が 出るので意外とアッサリ頂けました。
  • 「豚こま白菜のポン酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて作る♪
    豚こま白菜のポン酢炒め

    4.8

    (

    5件
    )

    ポン酢で味付け簡単!豚こま肉で作る食べ応え抜群の主菜レシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ポチ
      八宝菜みたいな味かな。少し味は薄いけど簡単で美味しかったです。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「白菜と豚肉の中華スープ」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    白菜と豚肉の中華スープ

    4.6

    (

    6件
    )

    野菜と豚肉のうま味がたっぷりしみ出たスープです♪白菜の代わりにお好みの野菜でアレンジいただけます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 しいたけ ザーサイ[瓶詰め] 細ねぎ(刻み) 水 酒 ごま油 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 黒こしょう おろししょうが 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • げんげん
      美味しいです! ザーサイの塩分があるので、塩は味をみて入れた方が良さそうです。 椎茸が無かったのでエノキで代用しました。 片栗粉は入れても入れなくても美味しい。
    • ぐっち
      残ったザーサイの使い道に困って作りました。 見た目からあまり期待していなかったけど、味が結構美味しくて良かった✨ 少し手間がかかるかなという印象。
  • 「豚肉と白菜のつけ蕎麦」のレシピ動画

    少ない材料でお手軽に!
    豚肉と白菜のつけ蕎麦

    4.2

    (

    4件
    )

    おうちでさっと作れるつけ蕎麦レシピをご紹介!豚肉の旨味と白菜のシャキシャキ感が合わさったつけ汁で、蕎麦をよりいっそうおいしく頂けます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      533kcal

    • 費用目安

      100前後

    蕎麦[乾麺] 豚こま切れ肉 白菜 サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • レン
      2人分を作りたかったので、いくつかアレンジしました。 水倍量、めんつゆ1.5倍+鰹節ひとつかみ、白菜は小さくなるので多めに5枚ほど、にんじん1/4とネギ1本も細切りで追加しました。 美味しかったので、また作ります!
    • 猫娘
      簡単で、野菜もお肉も取れてランチに丁度良かったです。
  • 「豚肉と白菜の甘辛炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて作る♪
    豚肉と白菜の甘辛炒め

    4.6

    (

    5件
    )

    豚肉は片栗粉をまぶすことで、調味料がよく絡みます。白菜を入れることでボリューム感もアップし、しっかりとした味でご飯がすすむこと間違いなしです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 白菜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みれ
      優しい味でご飯が進みます。 美味しかったです。
    • 胡水
      野菜がいっぱい食べれて、優しい味がしました。 ご飯がすすむおかずです。
  • 「ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん」のレシピ動画

    こく旨でボリューム◎
    ピリ辛白菜と豚肉の豆乳うどん

    4.4

    (

    7件
    )

    ピリッときいた豆板醤が食欲をそそる! 豆乳スープはみそを加えることでコクプラス♪ トロトロに煮込んだ白菜と豚肉で満足度バッチリ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      559kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 豚こま切れ肉 白菜 ねぎ サラダ油 おろしにんにく 豆板醤 調整豆乳 みそ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • のんちゃん
      豆板醤小1にして丁度いい辛さに為りました!コクの有るサッパリ感でGoo⤴️⤴️😋
  • 「豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め」のレシピ動画

    ガツンと食欲そそる♪
    豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め

    4.7

    (

    4件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる!豚こま肉のとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まーちゃん
      片栗粉を多めに入れとろみをつけました。野菜からの水分が多かったので水は入れなかったです。あと塩コショウもきかせてたべるとご飯が進みました😊
  • 「豚肉と白菜のあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    手軽で簡単♪
    豚肉と白菜のあんかけ焼きそば

    4.1

    (

    6件
    )

    ごま油の香りが食欲をそそる!あんかけで仕上げる焼きそばレシピをご紹介します♪満足度の高い一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      200前後

    蒸し中華麺 豚こま切れ肉 白菜 サラダ油 ごま油 酒 塩 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「チャプスイ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    チャプスイ

    4.3

    (

    3件
    )

    アメリカ式の中華料理、チャプスイをご紹介します!チャプスイとは様々な具材を使ったとろみのある炒め煮料理で、具材に決まりがなくアメリカではトマトやマカロニなども入れることがあるそうです。おかずとして食べるのはもちろん、ごはんや麺にかけて食べるのもおすすめ♪ボリュームたっぷりなのでガッツリと食べたい時にぴったりの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん しいたけ もやし ニラ サラダ油 酒 しょうゆ コンソメ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
      初めて作った時に子どもが凄く気に入ってくれたのでまた作ってみました(*^^*) 白菜が160gとしか書いておらず、前回も今回も目分量で入れました。 全て2倍の量で作りました。 椎茸はしめじに変更。 白菜から水分出るのですが薄くなる事は無いです。 ニンニクと生姜のチューブはお気に入りなので多く入れました。 そのかわり黒コショウを少なめに。 辛さに敏感な子どもが連続でペロリと完食でした(*^^*) お野菜も記載の物以外でも余っている物使って作れると思いますのでオススメです!
  • 「豚肉と白菜のしょうが味噌汁」のレシピ動画

    しょうがで爽やか♪
    豚肉と白菜のしょうが味噌汁

    4.6

    (

    12件
    )

    豚汁も存在感のある千切りしょうがを入れることで爽やかになります♪具材たっぷりで満足のいく1品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      147kcal

    • 費用目安

      100前後

    豚こま切れ肉 白菜 しょうが サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • Aleksa♡
      美味しかったです😊
    • フェンディ
      美味しいです(*・ω・*) これに大根入れたりもします★ しょうがはチューブです★
    • ハマチ大好き
      しょうがはチューブのものを使いました。 冬にぴったりな温まる汁物でした。
  • 「豚肉と白菜のカレー野菜炒め」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豚肉と白菜のカレー野菜炒め

    -

    (

    0件
    )

    旨みがしみた白菜がおいしい!豚こま肉で作る簡単主菜レシピをご紹介します♪カレー味でご飯がすすむ一品です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ピーマン 白菜 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません