「白菜」×「もやし」の人気レシピ23選！炒め物や鍋料理などご紹介

レビュー

• なのか

  出汁はレシピの2人分の分量で、お野菜は1､5倍の3人分です。ニラは一把で緑緑していますが多すぎるという事はありませんでした。 残ったスープに麺を入れて美味しく完食しました。 調味料を増やして豆腐や好みの食材を加えても美味しく頂けるかもと思います。

  
• れあそん

  フライパンでなくなべでつくりました 肉を蒸したように調理してるので さっぱりしていて飽きません

  
• choma

  寒くなってきたので温まりたくて作りました🔥美味しく出来ました！

  
• ちえ

  キムチが入っているけど、あまり辛くなくてあっさりしているからいくらでも食べれまーす😋 フライパンで作るから、最初から最後まで、熱々でした😄 スープもついつい飲んじゃいました。

レビュー

• みるく

  家族の中にチーズが苦手な人がいたので、少しアレンジして小分けしてからチーズをかけて食べました。寒い時に食べるとより体が温まるのを感じてめちゃくちゃ美味しかったです！

  

レビュー

• pchan

  バラ肉をすごく使うのかな？ と思ったらそうでもなく 野菜たっぷりとても美味しかったです またリピしたいです

  
• 茉莉乃

  普通に美味しい

  
• brsor

  美味しかった

レビュー

• まき

  キムチ鍋になっととチーズを入れる発想がなかったです（笑）とてもいい香りでした。 変わり種鍋もたまにはいいですねヽ(*´∀｀)ノ

  
• ゆの

  納豆とキムチとチーズは相性抜群なのは分かりきってる事だけど鍋に納豆入れるとは斬新（笑） ひきわり納豆だと細すぎてバラバラになったので 小粒納豆をオススメします
• すーみん

  いままで作ったキムチ鍋で一番おいしかったです。シメの雑炊も最高で、食べ過ぎ注意です。

レビュー

• おきょん

  白菜がなかったので、キャベツで作りましたが美味しかったです！キャベツが甘かったです😊バターと合いました。 ▶︎サバ水煮144、もやし炒め43、味噌11、マーガリン28

  
• ゆん

  美味しかったんですが、砂糖はなくてもいい気がしました。

レビュー

• みさぼん

  時短で簡単八宝菜！おいしくいただきました♪

  
• チャワンナ

  美味しく出来ました😃レシピありがとうございます！ 中華丼のようにして食べました。茹で卵も添えて😄🥚

  
• K&Yママ

  八宝菜って材料も多くてあまり作りたくないレシピでしたが、このレシピは簡単でとても良かったです。 最後の工程のとろみが出るまで煮る…が、なかなかとろみが出なかったので、水溶き片栗粉を少し加えました。

  
• とまと

  冷蔵庫にある野菜、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、豚肉で作りました。 豚肉の下味は、おろし生姜と おろしニンニクも追加しました。 鶏ガラスープの素を小さじ1に増やし、しょう油は小さじ3分の1ほどに減らし、水も100ccに減らしました。 最後にトロミをつけるために水溶き片栗粉を入れました。

  

レビュー

• 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )

  初めて作った時に子どもが凄く気に入ってくれたのでまた作ってみました(*^^*) 白菜が160ｇとしか書いておらず、前回も今回も目分量で入れました。 全て2倍の量で作りました。 椎茸はしめじに変更。 白菜から水分出るのですが薄くなる事は無いです。 ニンニクと生姜のチューブはお気に入りなので多く入れました。 そのかわり黒コショウを少なめに。 辛さに敏感な子どもが連続でペロリと完食でした(*^^*) お野菜も記載の物以外でも余っている物使って作れると思いますのでオススメです！

  

レビュー

• かおちゃん

  白菜ともやしのシャキッとした食感も残っていて、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯

  
• くろ

  簡単に作れて美味しかったです☺️ もやしは一袋全部入れました！

  
• タッチ

  他の方のコメントみて片栗粉を大さじ一杯入れました。 量を増やすためにしめじも入れました。 美味しかったです。 家族も美味しいと言って完食しました。 リピします。

  
• ブリリアント

  コメントを見たらとろみ弱めのようだったので大さじ1の片栗粉を水に混ぜたところ、ちょっととろみが強めになっちゃいましたが味は美味しかったです。 ナルトが余ってたので彩りに追加しちゃいました。

  

レビュー

• お料理オジサン

  中華丼のあんかけみたいな味です。 うずらの卵乗せたら完璧です🐤🥚✨ 具材を規定量より多めにした為か薄味になってしまいましたが、醤油を少し多めにして鶏ガラをチョイ足しすれば丼ものでもいけそうです🍴 古くなってきたお野菜の消費にも良さそうです☺️

  
• あるる

  合いそうだったのでヒラタケと人参も追加して！ とても美味しかったです

  
• としぼん

  【早速作りました】 白菜、もやしは安い。油揚げがあったから早速！ 作り方は簡単だし餡掛けになってるから ラーメンに乗せたり、ごはんに乗せたりと色んなアレンジができそうな一品ですね。

  
• ちゃまる

  白菜はいつも残りがちなので 白菜のレシピは助かります。 ボリューミーでとても美味しかったです。

  

レビュー

• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  
• ポチ

  八宝菜みたいな味かな。少し味は薄いけど簡単で美味しかったです。

  
• ゆん

  ご飯によく合います( ^ᵕ^)

レビュー

• 塩

  白菜1/4、もやしの代わりににんじんで作りました。 甘めで優しい味、という感じでした👍
• もぐ造

  甘辛炒めの調味料で味もそうですが、 辛さは足りなかったので豆板醤を足しました。 酒のせいか炒め方によるか不明ですが、 少し水っぽくなってしまいました。

レビュー

• まーちゃん

  片栗粉を多めに入れとろみをつけました。野菜からの水分が多かったので水は入れなかったです。あと塩コショウもきかせてたべるとご飯が進みました😊

  

レビュー

• しろっぷ

  ケチャップをたくさんいただいたので検索して見つけました。 もやしがなかったのでしめじで(白菜の前に投入)。 ポン酢とケチャップって想像つかなかったですけど、よく馴染んでて美味しかったです。 子供たちにも好評でした～！

  

レビュー

• choma

  枝豆も追加しました！カレー味が効いてて美味しいおかずになりました！野菜も取れるし良いですね👍✨

  
• くるん

  倍量で作りました。 子どもたちも大好きなカレー味で、とてもおいしくできました！

レビュー

• k

  水は1人分300ccで作りました。味噌󠄀の濃さも1.5倍 美味しかったです♡

  
• みーあ

  美味しかったです😋 ただ、具材は半分でもいいかも( ˊᵕˋ ;)

  
• ゆん

  ホッとする味わい( ^ᵕ^)
• わさび

  もやしがなかったので椎茸と油あげ入れてみました。白菜に味噌の味が染みて美味しかったです

レビュー

• ちんねん

  サクッとスープを作りたいと思い作りました！ベーコンはロースハムで代用しました！野菜も取れて最高です👍

  

レビュー

• にか

  野菜類は、沸騰してから投入するのがベストかと。 あとは、弱火で５〜１０分で完成です。 ベーコンの代わりに、薄切りウインナーを入れました。 あっさり味で美味しかったです。

レビュー

• どらむかん

  昼ご飯用に簡略化ということで、エビとニンジン(こちらは、予想外に、冷蔵庫になかった…)を抜いて作ったら、色が地味になってしまいました。 材料は中華丼を連想してしまっていましたが、和風ダシのおかげで、和食の味に仕上がりますね。中華丼と違った美味さです。後で混ぜ合わせる卵もよいアクセントです。

  
• 週一おじさん

  簡単に出来て家族、子供達にも大好評でした。『うまっ！』と声が上がり美味しく頂きました。♪

  
• リサぱぱ

  美味しく作れました!野菜から水気が出て味が少し薄くなるのが少し難点ですがお好みで酢と砂糖を足して甘酢感ヲ強めるのもアリかな
• 平和な丸顔

  野菜からでた水分を取って、 元の味付けに 醤油大1 オイスター大1 お酢大1 をプラスしました。 いつもお米をあまり食べない子供も、 おかわりしていました。

レビュー

• くまのこ

  美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ２で作りました。

  
• えぬえむ

  タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。

  
• Cony

  美味しかった！

  
• someday

  簡単で美味しかったです。 鍋とフライパン3つ使うのは若干手間ですがw 野菜炒めは何を入れても良さそうですね。 また作ります！

  

レビュー

• りんご

  美味しいですが、野菜だけだと味が飽きてきてしまいました。 ウインナーを入れると美味しくなりそうな気がしました。

  
• SS

  豚こま肉を細かく切って入れました。チャーハンに合う感じはしたものの、カニかまの香りが抑えられちゃったのかも。

  
• ぴんくふぇありー

  半量にして１人分だけ作りましたが、あんの具材が多かったのか、下のチャーハンが完全に隠れてしまいました💦あと水も少なかったのかあんかけの水分量が足りていませんでした。

  
• コトリ

  簡単に作れて美味しかったです

  

レビュー

• 妙ちゃん

  焼きそばは いままで普通に作ってたけど､あんかけにすると体も暖まって美味しそうですね。私も是非今度つくつて見ようと思います。本当にありがとうございました。妙ちゃんより