DELISH KITCHEN
「白菜」×「もやし」の人気レシピ23選!炒め物や鍋料理などご紹介

「白菜」×「もやし」の人気レシピ23選!炒め物や鍋料理などご紹介

作成日: 2023/05/01

更新日: 2023/11/07

(2023/11/7更新)
白菜ともやしを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。八宝菜やキムチ鍋、あんかけチャーハンなど23本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【鍋】白菜ともやしの人気レシピ4選
    1. 食卓にそのまま!フライパン豚みそキムチ鍋
    2. ピリ辛おいしい♪チーズで仕上げるキムチ鍋
    3. 話題沸騰!肉タワー鍋
    4. やみつきコクうま♪納豆キムチーズ鍋
  2. 【煮る】白菜ともやしの人気レシピ3選
    1. ごはんのお供に♪もやしとサバ缶の味噌バター煮
    2. 短時間でサクッと♪お手軽八宝菜
    3. 食べ応えバッチリ!チャプスイ
  3. 【炒める】白菜ともやしの人気レシピ9選
    1. ごはんがすすむ!白菜ともやしのとろみ炒め
    2. ごはんがすすむ!油揚げと白菜のとろみ炒め
    3. さっと炒めて作る♪豚こま白菜のポン酢炒め
    4. 味付け簡単!豚こま白菜の甘辛炒め
    5. ガツンと食欲そそる♪豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め
    6. ごはんによく合う!豚こま白菜のケチャップ炒め
    7. ご飯のお供に♪豚こま白菜のカレー炒め
    8. ごはんのおかずにぴったり!豚こま白菜の味噌炒め
    9. 少ない材料で作る♪豚こま白菜のオイスター炒め
  4. 【汁物】白菜ともやしの人気レシピ3選
    1. さっと作れる!白菜ともやしの味噌汁
    2. 手軽に作れる♪白菜ともやしの中華スープ
    3. パパッとお手軽♪白菜ともやしのあっさりスープ
  5. 【主食】白菜ともやしの人気レシピ4選
    1. 帯広のご当地グルメ!中華ちらし
    2. ボリューム満点!白菜たっぷりしょうゆラーメン
    3. あつあつとろーり!野菜あんかけチャーハン
    4. 麺は焼いて香ばしく♪白菜漬けのあんかけ焼きそば

【鍋】白菜ともやしの人気レシピ4選


  • 「フライパン豚みそキムチ鍋」のレシピ動画

    食卓にそのまま!
    フライパン豚みそキムチ鍋

    4.5

    (
    10件
    )

    時間のない日にもおすすめのフライパンでお手軽に作れる簡単キムチ鍋です。具材はお好みで冷蔵庫の残り野菜などを活用してアレンジしてみてください♪仕上げにすりごまをふると風味がグッとよくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      594kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラしゃぶしゃぶ肉 ニラ 白菜 豆もやし キムチ にんにく ごま油 白すりごま 酒 みりん みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なのか
      出汁はレシピの2人分の分量で、お野菜は1、5倍の3人分です。ニラは一把で緑緑していますが多すぎるという事はありませんでした。 残ったスープに麺を入れて美味しく完食しました。 調味料を増やして豆腐や好みの食材を加えても美味しく頂けるかもと思います。
    • ちえ
      キムチが入っているけど、あまり辛くなくてあっさりしているからいくらでも食べれまーす😋 フライパンで作るから、最初から最後まで、熱々でした😄 スープもついつい飲んじゃいました。
  • 「チーズで仕上げるキムチ鍋」のレシピ動画

    ピリ辛おいしい♪
    チーズで仕上げるキムチ鍋

    4.1

    (
    16件
    )

    ピリッと辛いキムチつゆで煮込んだ具材にチーズが絶妙にからんでまろやかなおいしさに♪市販の鍋つゆを使って簡単に仕上げるので忙しい日の夕食におすすめのレシピです。残ったつゆに中華麺やごはんを加えて〆まで楽しみましょう!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      465kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 ニラ 長ねぎ もやし しめじ キムチ ピザ用チーズ キムチ鍋つゆストレートタイプ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みるく
      家族の中にチーズが苦手な人がいたので、少しアレンジして小分けしてからチーズをかけて食べました。寒い時に食べるとより体が温まるのを感じてめちゃくちゃ美味しかったです!
  • 「肉タワー鍋」のレシピ動画

    話題沸騰!
    肉タワー鍋

    4.4

    (
    9件
    )

    インスタ映え間違い無し♡ 肉タワーの肉を1枚ずつ剥がしながら煮込むようにすると、 取り分けしやすく、最後までおいしく召しあがれますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 もやし えのき ニラ 糸唐辛子 しょうゆ みそ 鶏がらスープの素 おろしにんにく 塩こしょう 牛乳 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      バラ肉をすごく使うのかな? と思ったらそうでもなく 野菜たっぷりとても美味しかったです またリピしたいです
    • 茉莉乃
      普通に美味しい
    • brsor
      美味しかった
  • 「納豆キムチーズ鍋」のレシピ動画

    やみつきコクうま♪
    納豆キムチーズ鍋

    4.3

    (
    9件
    )

    人気のキムチ鍋に納豆とチーズを加えた新しい組み合わせのアレンジ鍋レシピです。納豆を加えることでコクも出て味に深みが出ます♪鍋つゆは市販品を使って簡単に仕上げます。お好みでキムチを加えて辛さを足してもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      1500前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 もやし ニラ えのき しいたけ 木綿豆腐 キムチ鍋つゆストレートタイプ 納豆 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      キムチ鍋になっととチーズを入れる発想がなかったです(笑)とてもいい香りでした。 変わり種鍋もたまにはいいですねヽ(*´∀`)ノ
    • ゆの
      納豆とキムチとチーズは相性抜群なのは分かりきってる事だけど鍋に納豆入れるとは斬新(笑) ひきわり納豆だと細すぎてバラバラになったので 小粒納豆をオススメします
    • すーみん
      いままで作ったキムチ鍋で一番おいしかったです。シメの雑炊も最高で、食べ過ぎ注意です。

【煮る】白菜ともやしの人気レシピ3選


  • 「もやしとサバ缶の味噌バター煮」のレシピ動画

    ごはんのお供に♪
    もやしとサバ缶の味噌バター煮

    4.0

    (
    7件
    )

    手に入りやすいサバ缶を使用したレシピです♪コクたっぷりな味噌バター味でご飯との相性も抜群な一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      322kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[水煮] もやし 白菜 長ねぎ 有塩バター みそ ごま油 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • おきょん
      白菜がなかったので、キャベツで作りましたが美味しかったです!キャベツが甘かったです😊バターと合いました。 ▶︎サバ水煮144、もやし炒め43、味噌11、マーガリン28
    • ゆん
      美味しかったんですが、砂糖はなくてもいい気がしました。
  • 「お手軽八宝菜」のレシピ動画

    短時間でサクッと♪
    お手軽八宝菜

    4.3

    (
    61件
    )

    豚肉に片栗粉をまぶすことでとろみをつけるのも簡単!鶏肉やチンゲン菜などお好みの食材でアレンジいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま切れ肉 むきえび 白菜 もやし しめじ サラダ油 ごま油 酒 しょうゆ 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みさぼん
      時短で簡単八宝菜!おいしくいただきました♪
    • チャワンナ
      美味しく出来ました😃レシピありがとうございます! 中華丼のようにして食べました。茹で卵も添えて😄🥚
    • K&Yママ
      八宝菜って材料も多くてあまり作りたくないレシピでしたが、このレシピは簡単でとても良かったです。 最後の工程のとろみが出るまで煮る…が、なかなかとろみが出なかったので、水溶き片栗粉を少し加えました。
    • とまと
      冷蔵庫にある野菜、白菜、人参、玉ねぎ、しめじ、豚肉で作りました。 豚肉の下味は、おろし生姜と おろしニンニクも追加しました。 鶏ガラスープの素を小さじ1に増やし、しょう油は小さじ3分の1ほどに減らし、水も100ccに減らしました。 最後にトロミをつけるために水溶き片栗粉を入れました。
  • 「チャプスイ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    チャプスイ

    4.5

    (
    8件
    )

    アメリカ式の中華料理、チャプスイをご紹介します!チャプスイとは様々な具材を使ったとろみのある炒め煮料理で、具材に決まりがなくアメリカではトマトやマカロニなども入れることがあるそうです。おかずとして食べるのはもちろん、ごはんや麺にかけて食べるのもおすすめ♪ボリュームたっぷりなのでガッツリと食べたい時にぴったりの一品です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      231kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 にんじん しいたけ もやし ニラ サラダ油 酒 しょうゆ コンソメ おろししょうが おろしにんにく 塩 こしょう 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
      初めて作った時に子どもが凄く気に入ってくれたのでまた作ってみました(*^^*) 白菜が160gとしか書いておらず、前回も今回も目分量で入れました。 全て2倍の量で作りました。 椎茸はしめじに変更。 白菜から水分出るのですが薄くなる事は無いです。 ニンニクと生姜のチューブはお気に入りなので多く入れました。 そのかわり黒コショウを少なめに。 辛さに敏感な子どもが連続でペロリと完食でした(*^^*) お野菜も記載の物以外でも余っている物使って作れると思いますのでオススメです!

【炒める】白菜ともやしの人気レシピ9選


  • 「白菜ともやしのとろみ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    白菜ともやしのとろみ炒め

    4.0

    (
    43件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる、白菜ともやしのとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 片栗粉 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かおちゃん
      白菜ともやしのシャキッとした食感も残っていて、オイスターソースの味付けが白いご飯🍚にもぴったり合って美味しかったです💯
    • タッチ
      他の方のコメントみて片栗粉を大さじ一杯入れました。 量を増やすためにしめじも入れました。 美味しかったです。 家族も美味しいと言って完食しました。 リピします。
    • にんじんを追加しました。味が少し薄めだったので鶏がらスープをプラスし、オイスターソースを少し増やしたらおいしかったです。
    • ブリリアント
      コメントを見たらとろみ弱めのようだったので大さじ1の片栗粉を水に混ぜたところ、ちょっととろみが強めになっちゃいましたが味は美味しかったです。 ナルトが余ってたので彩りに追加しちゃいました。
  • 「油揚げと白菜のとろみ炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ!
    油揚げと白菜のとろみ炒め

    3.9

    (
    11件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる、とろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ 白菜 もやし サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      合いそうだったのでヒラタケと人参も追加して! とても美味しかったです
    • としぼん
      【早速作りました】 白菜、もやしは安い。油揚げがあったから早速! 作り方は簡単だし餡掛けになってるから ラーメンに乗せたり、ごはんに乗せたりと色んなアレンジができそうな一品ですね。
    • ちゃまる
      白菜はいつも残りがちなので 白菜のレシピは助かります。 ボリューミーでとても美味しかったです。
  • 「豚こま白菜のポン酢炒め」のレシピ動画

    さっと炒めて作る♪
    豚こま白菜のポン酢炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    ポン酢で味付け簡単!豚こま肉で作る食べ応え抜群の主菜レシピをご紹介します。今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 ごま油 酒 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
    • ポチ
      八宝菜みたいな味かな。少し味は薄いけど簡単で美味しかったです。
    • ゆん
      ご飯によく合います( ^ᵕ^)
  • 「豚こま白菜の甘辛炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    豚こま白菜の甘辛炒め

    3.6

    (
    5件
    )

    甘辛味でごはんがすすむ♪豚こま肉と白菜で作る簡単主菜レシピをご紹介します。もやしも入っていて食べ応え抜群です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 白菜1/4、もやしの代わりににんじんで作りました。 甘めで優しい味、という感じでした👍
    • もぐ造
      甘辛炒めの調味料で味もそうですが、 辛さは足りなかったので豆板醤を足しました。 酒のせいか炒め方によるか不明ですが、 少し水っぽくなってしまいました。
  • 「豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め」のレシピ動画

    ガツンと食欲そそる♪
    豚肉と白菜のにんにくとろみ炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    オイスターソースの香りが食欲をそそる!豚こま肉のとろみ炒めをご紹介します。白菜ともやしは炒めすぎずに食感を残すのがポイント!今夜の晩ごはんにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      196kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく サラダ油 酒 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーちゃん
      片栗粉を多めに入れとろみをつけました。野菜からの水分が多かったので水は入れなかったです。あと塩コショウもきかせてたべるとご飯が進みました😊
  • 「豚こま白菜のケチャップ炒め」のレシピ動画

    ごはんによく合う!
    豚こま白菜のケチャップ炒め

    炒めて簡単に作れるおかずレシピをご紹介♪ケチャップの甘酸っぱさが具材とマッチして、ついつい手が伸びる一品です。あと一品に困ったときに、ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      403kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 ポン酢しょうゆ ケチャップ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しろっぷ
      ケチャップをたくさんいただいたので検索して見つけました。 もやしがなかったのでしめじで(白菜の前に投入)。 ポン酢とケチャップって想像つかなかったですけど、よく馴染んでて美味しかったです。 子供たちにも好評でした~!
  • 「豚こま白菜のカレー炒め」のレシピ動画

    ご飯のお供に♪
    豚こま白菜のカレー炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    白菜がたっぷり食べられる!豚こま肉の簡単主菜レシピをご紹介します。パパッと作れるので今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      372kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん しょうゆ カレー粉 おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くるん
      倍量で作りました。 子どもたちも大好きなカレー味で、とてもおいしくできました!
  • 「豚こま白菜の味噌炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり!
    豚こま白菜の味噌炒め

    食べ応え抜群のボリュームおかずのご紹介です♪白菜ともやしは炒めすぎずに、シャキッとした食感を残すのがポイント!今晩のおかずにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      200前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚こま白菜のオイスター炒め」のレシピ動画

    少ない材料で作る♪
    豚こま白菜のオイスター炒め

    忙しい日にもおすすめな炒め物レシピをご紹介!オイスターソースが味に深みをプラスし、簡単なのに本格的な味に仕上がります。今日の一品にいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 白菜 もやし 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【汁物】白菜ともやしの人気レシピ3選


  • 「白菜ともやしの味噌汁」のレシピ動画

    さっと作れる!
    白菜ともやしの味噌汁

    3.9

    (
    11件
    )

    パパッと作れる味噌汁レシピをご紹介!野菜をしっかりとれるのが嬉しいポイントです。寒い日におすすめなので、ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 もやし みそ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しかったです😋 ただ、具材は半分でもいいかも( ˊᵕˋ ;)
    • わさび
      もやしがなかったので椎茸と油あげ入れてみました。白菜に味噌の味が染みて美味しかったです
    • えれな
      とにかく具だくさんでした!笑お腹にたまるので良い!
    • 白菜がキャベツの芯並みの硬さ、、。
  • 「白菜ともやしの中華スープ」のレシピ動画

    手軽に作れる♪
    白菜ともやしの中華スープ

    4.0

    (
    9件
    )

    ベーコンの旨味がアクセントになったスープレシピをご紹介です。白菜ともやしをいれることにより、満足感もたっぷりに仕上がります♪10分で完成するので、忙しいときのお助けメニューにもいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      49kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 ロングベーコン もやし 塩 鶏ガラスープの素 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちんねん
      サクッとスープを作りたいと思い作りました!ベーコンはロースハムで代用しました!野菜も取れて最高です👍
  • 「白菜ともやしのあっさりスープ」のレシピ動画

    パパッとお手軽♪
    白菜ともやしのあっさりスープ

    3.7

    (
    4件
    )

    簡単な材料でつくるあたたかいスープはいかがでしょうか♪献立に一品追加すると、満足感がプラスされます。寒い日におすすめです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      60kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 白菜 もやし 酒 塩 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にか
      野菜類は、沸騰してから投入するのがベストかと。 あとは、弱火で5〜10分で完成です。 ベーコンの代わりに、薄切りウインナーを入れました。 あっさり味で美味しかったです。

【主食】白菜ともやしの人気レシピ4選


  • 「中華ちらし」のレシピ動画

    帯広のご当地グルメ!
    中華ちらし

    4.6

    (
    13件
    )

    北海道帯広のご当地グルメとして有名な「中華ちらし」は、肉や野菜、えびを炒めて甘辛いたれで味付けし、ごはんにのせた中華丼のような一品です。今回は、ご家庭にある調味料で手軽に作れるようにアレンジしたレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      654kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚こま切れ肉 むきえび 卵 玉ねぎ 白菜 もやし にんじん サラダ油 酒 砂糖 和風顆粒だし しょうゆ 酢 オイスターソース 片栗粉 水 ごはん 紅生姜

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 週一おじさん
      簡単に出来て家族、子供達にも大好評でした。『うまっ!』と声が上がり美味しく頂きました。♪
    • どらむかん
      昼ご飯用に簡略化ということで、エビとニンジン(こちらは、予想外に、冷蔵庫になかった…)を抜いて作ったら、色が地味になってしまいました。 材料は中華丼を連想してしまっていましたが、和風ダシのおかげで、和食の味に仕上がりますね。中華丼と違った美味さです。後で混ぜ合わせる卵もよいアクセントです。
    • 平和な丸顔
      野菜からでた水分を取って、 元の味付けに 醤油大1 オイスター大1 お酢大1 をプラスしました。 いつもお米をあまり食べない子供も、 おかわりしていました。
    • リサぱぱ
      美味しく作れました!野菜から水気が出て味が少し薄くなるのが少し難点ですがお好みで酢と砂糖を足して甘酢感ヲ強めるのもアリかな
  • 「白菜たっぷりしょうゆラーメン」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    白菜たっぷりしょうゆラーメン

    4.2

    (
    29件
    )

    白菜をたっぷり使ったラーメンはいかがでしょうか。炒めた野菜としょうゆベースのラーメンは相性抜群!満足感のある一品です。お家にある調味料で簡単にお作りいただけます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      525kcal

    • 費用目安

      300前後

    中華麺[生] 豚こま切れ肉 白菜 もやし サラダ油 塩こしょう 細ねぎ(刻み) しょうゆ おろしにんにく 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまのこ
      美味しかったです。 にんじん追加しました。野菜たっぷり取れるのでまた作ります。麺を3人前にしたので水700、鶏がらスープ小さじ2で作りました。
    • えぬえむ
      タンメンのレシピも真似てキクラゲ入り後はその場にあった野菜で作りました。 2人分作ったのですが少し薄い感じがして、インスタントのスープの素も使ったら 今度は濃過ぎ。味調整時間かかりましたが美味しく食べました。
    • Cony
      美味しかった!
    • someday
      簡単で美味しかったです。 鍋とフライパン3つ使うのは若干手間ですがw 野菜炒めは何を入れても良さそうですね。 また作ります!
  • 「野菜あんかけチャーハン」のレシピ動画

    あつあつとろーり!
    野菜あんかけチャーハン

    3.8

    (
    6件
    )

    野菜たっぷりのあんがチャーハンに絡んでたまらないおいしさ♪是非あつあつのうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 溶き卵 かにかまぼこ 白菜 もやし しめじ サラダ油 ごま油 塩 こしょう 酒 塩 しょうゆ オイスターソース 鶏ガラスープの素 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      半量にして1人分だけ作りましたが、あんの具材が多かったのか、下のチャーハンが完全に隠れてしまいました💦あと水も少なかったのかあんかけの水分量が足りていませんでした。
    • りんご
      美味しいですが、野菜だけだと味が飽きてきてしまいました。 ウインナーを入れると美味しくなりそうな気がしました。
    • コトリ
      簡単に作れて美味しかったです
  • 「白菜漬けのあんかけ焼きそば」のレシピ動画

    麺は焼いて香ばしく♪
    白菜漬けのあんかけ焼きそば

    パリパリの麺に濃厚なあんが絡んで美味しい白菜漬けのあんかけ焼きそば♪ 余りがちな白菜漬けを有効活用した家計にも優しいレシピです。古漬けでも酸味が効いて美味しく仕上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      813kcal

    • 費用目安

      800前後

    焼きそば麺 白菜漬け 豚バラ薄切り肉 塩こしょう もやし 細ねぎ ごま油 塩こしょう(仕上げ用) 酒 白菜の漬け汁 しょうゆ 水 唐辛子(輪切り) 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 妙ちゃん
      焼きそばは いままで普通に作ってたけど、あんかけにすると体も暖まって美味しそうですね。私も是非今度つくつて見ようと思います。本当にありがとうございました。妙ちゃんより