一味唐辛子がアクセント！
豚肉とほうれん草の甘みそ炒め
調理時間
約30分
カロリー
416kcal
費用目安
400円前後
炭水化物
16.6g
脂質
29.8g
たんぱく質
15.1g
糖質
12.7g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘めのみそ味が豚肉のうまみとよく合います♪にんにくも入っているので、ガッツリ食べたい日にもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は2〜3cm幅に切る。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉を加えて混ぜ、10分程漬ける。
3
ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。3cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
5
玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、ほうれん草を加えてさっと炒める。
6
器に盛り、一味唐辛子をふる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- これ、すごく美味しかったです！！ また作ります！
mako
一味がなかったので七味を使いましたがほんのりアクセントになっていて美味しかったです。ほうれん草がたくさん消費できます。タレは濃すぎない味付けで甘さが感じられました。big.mama
色目良し、栄養良しで美味しいです！お肉を下味で漬けておくので簡単で良いですよ！もぐ造
簡単で、美味しかったです。 一味はお好みで抜いても問題ない味でした。 豚こまを使い、玉ねぎを炒めるときにほうれん草の茎も一緒に炒めました。
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ひつじ