味噌×マヨで間違いない！
豚バラほうれん草味噌マヨ炒め
調理時間
約10分
カロリー
491kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
あいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ ほうれん草を一気に消費！味付けは味噌×マヨで簡単！ 豚肉の甘みのある脂とマッチして間違いない美味しさです♪
手順
1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
2
ほうれん草は根元を切り落とし、3cm程度の長さに切る。
3
ボウルに味噌、マヨネーズを混ぜ合わせる(味噌マヨ)。
4
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒める。
5
ほうれん草、酒、味噌マヨを入れてほうれん草がしんなりするまで炒める。
6
塩こしょうを加えて、全体を混ぜ合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 味噌マヨ炒め、初めてチャレンジしましたがとても美味しいですね♪ 作り方も簡単だし、また作りたいです。 ほうれん草が安い時にたくさん入れてみたいです。
トシ
ほうれん草だけでは物足りない感じだったので、しめじ、彩りに短冊切りしたニンジンを加えました。おいしかった。momo
簡単で美味しかったです！くまきち
味噌マヨ。我が家では、今までにない味付けで美味しかったと、大好評でした。 マヨネーズを入れると、もっとクドさがあるのかなと思っていましたが、味噌とうまく調和して旨さ倍増でした。
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K&Yママ