DELISH KITCHEN

味付け簡単!
豚肉とキャベツのカレー炒め

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(1件)

調理時間

15

費用目安

200前後

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少ない材料で作れる手軽な炒め物レシピ!にんにく、しょうが、カレーの豊かな香りが食欲をそそります♪今晩のおかずにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツ 5枚(200g)
  • 塩こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1
  • カレー粉小さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ☆を加えて炒め合わせる。

レビュー

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