豚こまキャベツのカレー炒め

手順

1. 1

   ピーマンは縦半分を切り、種、わたを取り除き、食べやすい大きさに切る。キャベツは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   豚肉は塩こしょうをふる。片栗粉を薄くまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて肉に火が通るまで炒める。キャベツ、ピーマンを加えてしんなりするまで炒める。

4. 4

   ☆を加えて炒め合わせる。