濃厚なたれで召し上がれ♪
ブリのみそダレ漬け丼
みそだれに漬けたブリがたっぷりのった丼です！黄身が加わることで濃厚な味わいになります。ブリ以外にも鯛やサーモンなどでもおいしく作れます！
カロリー
687kcal
炭水化物
85.9g
脂質
18.8g
たんぱく質
30.6g
糖質
84.7g
塩分
2.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【1人分】
手順
1
大きめの耐熱容器にみそ以外の☆を入れ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱する。みそを加えて混ぜ、冷ます(漬けたれ)。
2
漬けたれにブリを加えて軽く混ぜ、密着するようにラップをして10分冷蔵庫に入れて漬ける。
3
器にごはんを盛り、漬けたブリ、卵黄、細ねぎをのせる。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- ブリが売ってなかったので鯛で作りました♪♪ つけダレは捨ててしまったのですが少し回しかけた方が美味しそうです！ 余った卵の白身はそのまま味噌汁にしました。
彗星
マグロで代用しました ねっとりしておいしいですaporon
味噌つけダレは思ったほど濃厚ではなくあっさりとした食べやすい味でした。また卵黄が良い働きをしていると思いました。ちなみにわたしは海苔をプラスで結果大満足です。美味しかったです。トシ
味付けは味噌が前面に出てます。生卵を乗せるのがうまくいかず壊れてしまう。ちなみに冷蔵庫には30分冷やしておきました。
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ゆうひの嫁