DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

ブリのごましょうゆ漬け丼

4.5

(

)

  • 調理時間

    50

  • カロリー

    641kcal

  • 費用目安

    800前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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東海テレビ「スイッチ!」で紹介! たれがしっかり染み込んだブリのごましょうゆ漬け丼をご紹介♪ブリの甘みがしょうゆとマッチしてご飯にあうこと間違いなし!お好みで大葉やみょうがなどの薬味をたっぷりのせてお召し上がりください♪ぜひ昼食に作ってみてはいかがですか?

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ブリ(刺身用) 100g
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 細ねぎ(刻み) 2本分
  • 白いりごま大さじ1/2
  • ☆たれ
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱し、冷ます。

  2. 2

    おろししょうが、白いりごま、細ねぎを加えて混ぜ、ブリを加えてさらに混ぜる。冷蔵庫で30分おく。

  3. 3

    器にごはんを盛り、2をのせ、残ったたれをかける。

よくある質問

  • Q

    ブリ以外の魚でも美味しくできますか?オススメがあれば教えてください。

    A

    マグロの刺身やタイのお刺身、サーモンなどに代えても美味しくお召し上がりいただけます。 分量、作り方はレシピ通りにお作りください。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • るこ

    簡単にできて、食欲が落ちている時には、さっぱりしていて美味です。
  • ぴぴ

    とっっっても美味しかったです👏 簡単で材料も少なくて素敵です、、、 このレシピ重宝しようと思います😊🧡 1日漬けたら色が大変なことになりましたww 上が寂しかったので追いネギと海苔のせてみました😂😂😂
  • ニックネーム未登録

    簡単に作れます!
  • ひじこさん910

    味の濃さもちょうど良く、同量の調味料を混ぜて漬けるだけなので時短で簡単に出来て、食も進みます。我が家の漬け丼と言えばこれです!

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