DELISH KITCHEN

めんつゆで簡単♪

ハマチの漬け丼

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    619kcal

  • 費用目安

    -

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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忙しい時にも、少ない調味料でパパッと一品完成!しっかりと漬け込むことで、ごはんがすすむ味わいに仕上がります。お好みで、細ねぎは千切りにした大葉や、刻みのりなどにアレンジするのもおすすめです♪

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • ハマチ[刺身]100g
  • 細ねぎ(刻み) 適量
  • ☆漬け汁
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ2
  • ごま油小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ハマチを加えて混ぜる。密着するようにラップを被せ、冷蔵庫に入れて15分おく。

  2. 2

    器にごはんを盛り、ハマチをのせる。細ねぎをちらす。

    ポイント

    漬け汁は軽く切ってからのせましょう。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちら をご参照ください。

レビュー

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