お家にある食材で♪
くずし豆腐とほうれん草の卵とじ
ほっとあたたまるおかずレシピをご紹介♪シンプルな味付けで、ほうれん草がおいしく食べられる一品です！
カロリー
270kcal
炭水化物
13.8g
脂質
12.1g
たんぱく質
18.8g
糖質
12g
塩分
2.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。ふんわりとラップに包み、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、5cm幅に切る。
2
ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
ポイント
やや混ざりきらない程度でOK
3
フライパンに☆、を入れて煮立たせ、木綿豆腐をスプーンで一口大にすくい入れてふたをし、弱火で3分程煮込む。
4
ほうれん草を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えてふたをし、半熟状になるまで加熱する。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- １人分がメイン量でした😅お惣菜のような気で作ったので…。 味は和風でお腹にも優しいと思います❗ビタミンAが摂れて、ヘルシーなレシピを探していたのでこれからも作りたいです🎵 汁気がかなり残ったので、次回作る時は水の量を減らして作ろうと思います🤔調味料はそのままで良いかな❓と思いました。ちょっと薄味に感じたので…
el
Goodココア
簡単に美味しくできました。 少し味付けが薄く感じたため、次回は醤油か和風だしを多めに入れようと思います。あけちゃん
簡単にできておいしかった
やっちゃん