DELISH KITCHEN

お家にある食材で♪

くずし豆腐とほうれん草の卵とじ

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    270kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    12.1g

  • たんぱく質

    18.8g

  • 糖質

    12g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ほっとあたたまるおかずレシピをご紹介♪シンプルな味付けで、ほうれん草がおいしく食べられる一品です!

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材料 【1人分】

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元を少し切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いする。ふんわりとラップに包み、600Wのレンジで1分加熱する。水にさらして水気を切り、5cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

    ポイント

    やや混ざりきらない程度でOK

  3. 3

    フライパンに☆、を入れて煮立たせ、木綿豆腐をスプーンで一口大にすくい入れてふたをし、弱火で3分程煮込む。

  4. 4

    ほうれん草を加えてさっと混ぜる。溶き卵を加えてふたをし、半熟状になるまで加熱する。

レビュー

-

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  • el

    Good
  • あけちゃん

    簡単にできておいしかった

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