豆腐とほうれん草を使った人気レシピ14選！おかずから汁物まで

レビュー

• yangpa

  味が薄かったので、鶏ガラスープの素と豆板醤を足して調節しました。
• こりょ

  ほうれん草の代わりに、チンゲン菜、ナスの細かく切ったものを入れ、豆腐も一緒にフライパンに投入し、味付けしました。 少し薄く感じたので、顆粒の和風だしをひとつまみ強追加しました。 野菜嫌いの4歳の娘が美味しいと完食！ 和風味で食べやすかったようです。
• とも

  絹豆腐で作ったけど美味しい。

  
• ぴの

  味も丁度良くて美味しかったです！

  

レビュー

• はるちゃん

  かさ増しにもやしも入れました☆ オイスターソース大さじ1を入れると甘みも出て入れた方が美味しかったです☆

  
• ばあちゃん

  じいちゃんの弁当に作りました❗マンネリする弁当。カレー味で変化。
• k

  カレー粉切らしてたから鶏がらスープで代用したけど、それでもなんか微妙な味でした🤔
• さく

  間違えて油揚げで作ってしまいましたが、美味しかったです。S&Bのカレー粉だと子どもには辛かったので半分くらいに減らした方がいいと思いました。

レビュー

• mist

  焼き豆腐を自分で作るのは確かに魅力です 4人分で作りましたが卵はM玉で3個で間に合いました サイズに応じて調整するといいです ややお手軽で美味しかったです

  
• こんにゃく

  まあまあ手はかかりますが、シンプルで飽きない味付けです。

  
• まりん

  とても美味しかった。豆腐を焼くのが余計美味しい。
• まっこ

  倍量作りましたが、簡単でした。 主人が美味しいと喜んでくれたので、また作りたいです♪

  

レビュー

• goodgood_googoo

  練りごまがなくてスリごまで、顆粒出しではなくてストックのお出汁で 優しいお味に仕上がりました

  
• 結

  材料と行程を参考にしました。 絹豆腐で作ったので少し甘かったので醤油小さじ1/2と顆粒だし小さじ1/3を足しました。 冷やすとよりおいしいです。
• おもち

  練りゴマがなかったのですりごまで代用。手間はかかりますが美味しく出来ました！少し甘めの仕上がりなので、次は砂糖を気持ち減らして作ってみます。
• ベッキぃ

  これは美味しいわ。水っぽくもならず、しつこくもなく、素材の旨みが生きていて。うちの定番にします🥰

レビュー

• mist

  すでに切られている冷凍ほうれん草を使っています 解凍せずに使いましたが、一度解凍して水分を切って使うと時短できそうです 豆腐を入れる際に油はねする可能性がありますのでご注意ください

  
• くまきち

  うっかり、木綿豆腐をレンチンするのを忘れて作ってしまいましたが、ちゃんと、美味しくできました。 ほうれん草は冷凍食品を使いました。
• Kao

  冷蔵庫にあるもので簡単に作れました！ リピートします( ˇωˇ )

  
• りんご

  もやしが余っていたためもやしも入れました。 豆腐の水切りはしっかりした後フライパンに入れ更にフライパンでしっかり水気をきりました。 もやしを入れたため水分が多くなってしまったのと、豆腐の存在感がなくなってしまいましたが美味しかったです。 丼にして食べました。

  

レビュー

• ゆあママ♡料理勉強中

  他の方のコメントにもあるように、豆腐から水が出てしまいました… ちゃんとホワイトソースにするには豆腐の水分をしっかり取らないといけないかも。ほうれん草無くて小松菜でやってみましたが、味は美味しかったです(^^)
• mao♡

  結構しっかり目に豆腐の水気を切らないと、 悲惨なことになります…笑 ホワイトソースの代用と書いてますが そんなことはなく、ただ豆腐乗せただけでした。 たまたま冷蔵庫に消費期限ギリギリの豆腐があったので試してみましたが、二度としないと思います。

レビュー

• アキラ

  白和えはじめて作りました。マヨネーズ入れるの？！って思ったけどすごく美味しかったです😋時間もあまりかからなくて簡単でした。

  
• mist

  ほうれん草は冷凍、カニ風味かまぼこはサラダタイプを使用しています

  
• こと

  素朴な味でおいしかったです！豆腐はエンドレスで水分が発生するので食べて味が物足りなかったら塩か醤油を足してもいいかも

  

レビュー

レビュー

• el

  Good

  
• あけちゃん

  簡単にできておいしかった

レビュー

レビュー

レビュー

• さや

  子どもも食べてくれるので度々つくってます！ 材料がないとき、ほうれん草→つるむらさき、春雨→糸こんにゃくなど、代替しても美味しいです！
• やまち

  我が家の定番スープ。 冷凍ほうれん草で作るので、手間も時間もかからず楽チン♪
• にゃんにゃむニーナ

  10日夕ご飯は、 2品で大満足、鯛のごまだれ丼 こちらに載せました。 かさましでキャベツを煮ました。そちらにお味をつけました。 だから、白米の上にキャベツの上に海苔の上に焼いた鯛です。 はーうみゃにゃ。 他には、 おつまみにもおすすめ、じゃがいもの甘辛おかか炒め こちらにも載せます。 じゃがいものうみゃにゃ。すごくうみゃにゃ。 食べ応えばっちり、ほうれん草と豆腐の春雨スープ こちらにも載せます。 酢？って思ったけれど、さすがにゃー。 酢が入っててうみゃにゃ。春っぽいにゃ〜。 菜の花の酢味噌和え いただきます。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* また作りたいです ♡

  

レビュー

• haaa

  最後に桜えびを乗せました！ 美味しかったです🥰

  
• ももママ

  しめじを足してみました。 料理上手の姑の味に近くてびっくり！旦那さんの評価が楽しみです！ 追記 旦那さんや友人に好評。 具を変えては作ってます！
• K.F

  冷凍のほうれん草を使いました。 暑い日でも飲みやすそうです。
• ぴんくふぇありー

  手間ですが、ほうれん草は先に茹でておくことでえぐみは取れるし、鍋で一緒に煮ないことできれいな色が保てますね❣️ 味付けも美味しかったです👍

  

レビュー

• もちぐま

  ほうれん草は面倒だったのでレンチンにしましたが、水ですすぐのが足りなかったのかレンチンのせいか、味噌汁にいれたときアクが出てきた気がしました。 美味しかったです。

  
• たんたん

  冷凍ほうれん草で楽々◡̈♥︎

  
• まきろん

  玉ねぎにんじん追加。野菜取れて良いです。

  
• かつ

  やっぱり味噌汁って美味しいですよねー また豆腐とほうれん草の相性が抜群にいい！ 定期的に作ろうと思います！